நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்ல பழங்கள்: ஆரோக்கியமான வழிகாட்டி

நவீன நீரிழிவு மருந்துகளின் நோக்கம் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை நிலைநிறுத்துவதில் உள்ளது, ஆனால் இதயம், கணையம், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் நரம்புகளில் எழும் சிக்கல்களைச் சமாளிக்கும் அளவுக்கு திறமையற்றது.

ஒரு நீரிழிவு நோயாளிக்கு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் குறிப்பிட்ட பழங்களில் கிடைக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து காரணிகளின் ஆதரவு தேவை.

நீரிழிவு அல்லது உயர் இரத்த சர்க்கரை நிலைமைகள் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய சிக்கல்களுக்கு முதன்மையான காரணமான ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைத் தடுப்பதில் பழ ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் சாத்தியமான பங்கை ஆராய ஆராய்ச்சியாளர்கள் விரிவான ஆராய்ச்சியை மேற்கொண்டு வருகின்றனர் .

பல்வேறு வகையான நீரிழிவு நோய்களைப் புரிந்துகொள்வது - வகை 1, வகை 2, கர்ப்பகால நீரிழிவு மற்றும் முன் நீரிழிவு - உணவுத் தேர்வுகளை மிகவும் திறம்பட செய்ய உதவும்.

சர்க்கரை நோயாளிகள் பழங்கள் சாப்பிடலாமா?

நீங்கள் பசியுடன் இருக்கும்போது பழங்கள் சிறந்த மாற்று. நீங்கள் ஒரு நீரிழிவு நோயாளியாக இருப்பதால், நீங்கள் முழுதாக உணராத ஒரு சூழ்நிலையை நீங்கள் சந்தித்திருக்க வேண்டும். அதற்கு பழங்கள் நிச்சயம் உதவும்.

மேலும், பழங்கள் கார்போஹைட்ரேட், அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் வளமான மூலமாகும், அவை சீரான உணவை உருவாக்க உதவுகின்றன. பழங்களில் மட்டுமே காணக்கூடிய சில ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.

கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் என்றால் என்ன, அது ஏன் முக்கியமானது?

கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் என்பது பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களில் உள்ள குளுக்கோஸ் அளவைப் பற்றிய எண் வடிவத்தில் உள்ள தகவல் ஆகும்.

இந்த குறிப்பிட்ட அளவீட்டு அளவீட்டின் உதவியுடன், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் எந்தவொரு நீரிழிவு நோயாளிக்கும் உணவு அட்டவணையை திட்டமிடுகின்றனர்.

55 அல்லது அதற்கும் குறைவான ஜிஐ நீரிழிவு நோய்க்கு ஏற்றதாகக் கருதப்படுகிறது, இது பழங்கள், தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் இருக்கலாம்.

கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் பழங்களின் பட்டியல்

1. சிட்ரஸ் பழங்கள்: நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி அதிகம்

1.1 திராட்சைப்பழங்கள்

இதன் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் 26 ஆகும், இது எந்த நீரிழிவு நோயாளிக்கும் ஏற்றது. இது இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்க முடியாது. அதற்குப் பதிலாக, இதில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கும் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து செல்களை பாதுகாக்கும்.

1.2 ஆரஞ்சு

பழச்சாற்றை விட முழு பழமாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​நீரிழிவு மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய சிக்கல்களால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவருக்கு விரைவாக நீரிழிவு எதிர்ப்பு விளைவை ஏற்படுத்தும். அதன் உயர் நார்ச்சத்து மற்றும் மிதமான கிளைசெமிக் குறியீடு, 43 முதல் 52 வரை, இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் உயர்வைத் தூண்டாது.

1.3 எலுமிச்சை

கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் சுமார் 20 ஆகும், மேலும் இது எலுமிச்சையை உட்கொள்வதில் எந்த ஆபத்தும் இல்லை என்பதைக் குறிக்கிறது. இதில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்க நீரிழிவு நோயாளிகளை நம்ப வைக்கிறது . எலுமிச்சையில் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் மன அழுத்தம் மற்றும் உடல் பருமனை கட்டுப்படுத்த உதவும் .

1.4 இனிப்பு சுண்ணாம்புகள்

பெரும்பாலான எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்புகளை விட இது இனிப்பானதாக இருந்தாலும், இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தாது. இதன் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் 40 முதல் 53 வரை இருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகள் இதை பருவமழையின் போது தொடர்ந்து உட்கொள்ளலாம்.

2. பெர்ரி: ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் குறைந்த ஜி.ஐ

2.1 ஜாமூன்கள்

இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கவும், கணைய பீட்டா செல்களை புதுப்பிக்கவும் அதன் இயற்கையான ஆற்றல் காரணமாக எந்தவொரு நீரிழிவு நோயாளிக்கும் இது ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படுகிறது. இந்திய கருப்பு செர்ரி என்று அழைக்கப்படும் இது 25 கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதன் பொட்டாசியம், இரும்பு, புரதம், மெக்னீசியம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிக சர்க்கரை அதிகரிப்பால் உடல்நிலை கடுமையாக பாதிக்கப்பட்டுள்ள நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உதவக்கூடும்.

2.2 ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்

நீரிழிவு நோயாளிகளின் மோசமடைந்து வரும் சுகாதார நிலைமைகளை ஊட்டமளிக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இதில் அதிகம் உள்ளது. ஒவ்வொரு நீரிழிவு நோயாளிகளும் நம்பக்கூடிய மற்றொரு பழமாக இது இருக்கலாம், ஏனெனில் அதன் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு 40. மற்றும் குறைந்த கலோரிகள். இது சர்க்கரை அதிகரிப்பு மற்றும் எடை அதிகரிப்பு இரண்டையும் தடுக்கலாம் .

2.3 செர்ரிகள்

20 கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் உள்ள நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது மற்றொரு நம்பகமான பழமாகும். இது இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவும். இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இன்சுலின் இழப்பை மீட்டெடுக்கவும் ஆரோக்கியமான எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கவும் உதவும் .

2.4 கிரான்பெர்ரிகள்

இந்தப் பழங்களை புதிதாகவும், பச்சையாகவும் சாப்பிட்டால், உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கலாம். அதன் கிளைசெமிக் குறியீடு 45 ஆகும், இது நீரிழிவு நோயாளிக்கு இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிப்பதன் மூலமும் எடை இழப்பைத் தூண்டுவதன் மூலமும் ஊக்கத்தை அளிக்கும்.

3. கல் பழங்கள்: வைட்டமின்கள் மற்றும் மிதமான ஜிஐ தேர்வுகள் வழங்குகின்றன

3.1 பீச்

உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் உடலில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தும் என்பதால், பீச் சாப்பிடுவதால், வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து உங்கள் உடலை வளர்க்கலாம். பீச்சில் உள்ள கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் 28 இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தாது.

3.2 பிளம்

39-53 என்ற மிதமான கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (ஜிஐ) கொண்ட பிளம்ஸ், அவற்றின் நார்ச்சத்து காரணமாக இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் மென்மையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது சர்க்கரை உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குகிறது. இதில் அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவை நீரிழிவு நோயாளிகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஊட்டமளிக்கும்.

3.3 நெக்டரைன்கள்

அதன் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் 43 ஆக இருப்பதால் சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்காது. இது வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் பி மூலம் நீரிழிவு நோயாளியின் ஆரோக்கியத்தை மேலும் ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அளவை அதிகரிக்கும் . இது சருமத்தை புத்துயிர் பெறவும், குடலை வலுப்படுத்தவும் உதவும்.

3.4 பச்சை பாதாம்

இந்த பழங்கள் கிளைசெமிக் குறியீட்டில் 15 மதிப்புடன் குறைவாக உள்ளன, மேலும் இந்த பழங்களை தொடர்ந்து சாப்பிட்டால் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காது. அவை பழுத்த மற்றும் காய்ந்தாலும், பழங்களின் உள்ளே இருக்கும் விதைகள் உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது கொட்டைகள் வடிவில் உண்ணப்படுகின்றன. எந்த வடிவத்தில் இருந்தாலும், பாதாம் உங்கள் உடலை வைட்டமின் ஈ, சி, இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றால் நன்கு ஊட்டச் செய்யலாம்.

4. சதைப்பற்றுள்ள பழங்கள்: குறைந்த ஜிஐ மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது

4.1 ஆப்பிள்கள்

இது ஒரு நீரிழிவு நோயாளியின் ஆரோக்கியத்தை நேர்மறையாக பராமரிக்க உதவும். அதன் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் 39 இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அதிகரிப்பை பாதிக்காது. இது கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து நிறைந்த செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் . இது ஆரோக்கியமான எடை இழப்பையும் ஊக்குவிக்கும்.

4.2 கிவிஸ்

கிவி வகைகளைப் பொறுத்து, கிளைசெமிக் குறியீடு 48 முதல் 51 வரை இருக்கலாம். இது உயர் இரத்த சர்க்கரையை உகந்த அளவில் வைத்திருக்க உதவும். இது மிகவும் வளமான உணவாகும், அதன் பழுப்பு நிற தோலில் இருந்து நீங்கள் அதிகபட்சமாக பெறக்கூடிய கூடுதல் நார்ச்சத்தை உங்களுக்கு வழங்க முடியும்.

4.3 மாதுளை

சதைப்பற்றுள்ள பகுதி மாதுளையின் விதையை உள்ளடக்கியது, அதன் உயர் நார்ச்சத்து சர்க்கரை உறிஞ்சப்படுவதை மெதுவாக்குகிறது. 18 முதல் 53 வரை கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் உள்ள சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதை இது கட்டுப்படுத்தலாம்.

4.4 கொய்யா

இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகமாக இருக்கும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது சிறந்த உணவு. கொய்யாப்பழம் கிளைசெமிக் குறியீட்டு எண் 12 முதல் 24 வரை உள்ளது, மேலும் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், அவற்றின் சர்க்கரை மிக விரைவாக இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்படாமல் போகலாம்.

4.5 பப்பாளி

புதிய மற்றும் பழுத்த பப்பாளி 59 முதல் 60 வரை மிதமான கிளைசெமிக் குறியீட்டுடனும், பழுக்காதது 23 கிளைசெமிக் குறியீட்டுடனும் இருக்கும். பழுத்த மற்றும் பழுக்காத இரண்டும் நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த உணவாக அமைகிறது .

5. அயல்நாட்டுப் பழங்கள்: ஊட்டச் சத்து மற்றும் குறைந்த கார்ப்

5.1 டிராகன்

இது இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் உதவுகிறது , இது இந்தியா, தென்கிழக்கு ஆசியா மற்றும் தென் அமெரிக்காவின் துணை வெப்பமண்டல மற்றும் வெப்பமண்டல மண்டலங்களில் வளரும். இந்த பழத்தின் மென்மையான பகுதி உண்ணப்படுகிறது, இது முள் மற்றும் செதில் தோலின் உள்ளே உள்ளது. இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த ஊட்டச்சத்துக்கள்.

5.2 பேஷன் ஃப்ரூட்

எந்தவொரு நீரிழிவு நோயாளிகளும் இந்த குறிப்பிட்ட பழத்தை சாப்பிடுவதன் மூலம் பயனடையலாம், ஏனெனில் அதன் கிளைசெமிக் குறியீடு 30 ஆகும். இந்த பழத்தில் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், இரத்தத்தில் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை கடினமாக்கலாம். அதன் கூழ் மற்றும் விதைகள் இதில் அதிக நீர் மற்றும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது, இது உங்களை முழுதாக உணர வைக்கும்.

5.3 லிச்சி

சருமத்தின் உள்ளே இருக்கும் அதன் மென்மையான சதையானது ஜூசி மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்டது, இது எந்த நீரிழிவு நோயாளிக்கும் கூட பொருந்தும். அதன் இயற்கை சர்க்கரை, இனோசிட்டால், சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதற்கு பங்களிக்காது. மாறாக, கிளைசெமிக் குறியீட்டு எண் 50 ஆக இருக்கும் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த இது பங்களிக்கும்.

5.4 வெண்ணெய்

கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் 40 ஆக இருக்கும் எந்த நீரிழிவு நோயாளிக்கும் இது ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும். இது உடலில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காமல் போகலாம். அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த சோடியம், சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் காரணமாக, இது இதயம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும்.

5.5 பலாப்பழம்

அதன் கிளைசெமிக் குறியீடு 50 மற்றும் 60 க்கு இடையில் உள்ளது, மேலும் இது இயற்கையான சர்க்கரைகள், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதங்களைக் கொண்டிருந்தாலும், உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவை மிக விரைவாக அதிகரிக்காது. இருப்பினும், மிதமாக சாப்பிடுவது விரும்பத்தக்கது, குறிப்பாக நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால்.

6. நீரிழிவு நோய்க்கு உகந்த பிற பழங்கள்

6.1 கார்சீனியா இண்டிகா

ஜிஐ ஸ்கோர் குறித்த சரியான தகவல்கள் கிடைக்கவில்லை என்றாலும், அதில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் குறைந்த சர்க்கரை அளவு ஆரோக்கியமான எடையைக் குறைக்கும்.

6.2 படம்

எந்தவொரு நீரிழிவு நோயாளியும், கிளைசெமிக் குறியீடு 35 க்கு மேல் இல்லாத புதிய அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது.

6.3 திராட்சை

பழத்தின் முதிர்ச்சியைப் பொறுத்து, கிளைசெமிக் குறியீடு வேறுபடலாம்; இருப்பினும், புதியவர்களின் கிளைசெமிக் குறியீடு 43 முதல் 53 வரை இருக்கும்.

6.4 கொடிமுந்திரி

இது ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளின் பசியை 29 இன் கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் திருப்திப்படுத்துகிறது.

6.5 ஆலிவ்கள்

15 கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் இருந்தபோதிலும், அதை பச்சையாக உட்கொள்ளக்கூடாது, ஆனால் சட்னியாக சமைத்து, பாதுகாப்புகளுடன் கலக்க வேண்டும் அல்லது சாலட்களில் சேர்க்க வேண்டும்.

நம் உணவில் பழங்கள் ஏன் இருக்க வேண்டும்?

பழங்களில் இயற்கையான சர்க்கரை பிரக்டோஸ் உள்ளது. பழங்கள் நார்ச்சத்து நிறைந்த ஆதாரமாகவும் உள்ளன. இது உடலின் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. ஃபைபர் ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க உதவுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளி எதிர்கொள்ளும் ஒரு முக்கியமான கவலையாகும்.

பழங்கள் ஆரோக்கியமான உடல் செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமான தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் நல்ல மூலமாகும்.

மேலும், பழங்களில் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் போன்ற சில கலவைகள் உள்ளன. இந்த கலவைகள் புற்றுநோய், பக்கவாதம், புற்றுநோய் போன்ற பெரிய நோய்களுக்கு எதிராக போராட உதவுகின்றன.

நீங்கள் எவ்வளவு எடுக்க முடியும்?

எந்தவொரு உணவியல் நிபுணரின் கருத்துப்படி, சர்க்கரை நோயாளிகள் 60% முதல் 70% வரை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுப் பழங்கள் மற்றும் மிதமான அளவு நடுத்தர ஜி.ஐ.

இயற்கை சர்க்கரைகள் அதிகம் உள்ள பழங்கள்

1. தர்பூசணி

தர்பூசணி கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் 72 மற்றும் 80 க்கு இடையில் உள்ளது, இது எந்த நீரிழிவு நோயாளிக்கும் பாதுகாப்பாக இருக்காது.

2. அதிகமாக பழுத்த மாம்பழங்கள்

அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருப்பதால், பழுத்த மாம்பழங்களைத் தவிர்ப்பது சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.

3. அன்னாசிப்பழம்

பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது ஜூஸ் செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்கள் அல்லது கிளைசெமிக் குறியீட்டு எண் 73 ஐ எட்டக்கூடிய பழுத்த அன்னாசிப்பழங்களை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.

4. பழுத்த வாழைப்பழங்கள்

மிகவும் பழுத்த வாழைப்பழங்களை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும், கிளைசெமிக் குறியீட்டு எண் 62 இருக்கலாம்.

5. செர்ரிஸ்

கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் 20 ஆக இருந்தாலும் அதிகமாக சாப்பிடுவது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்கலாம்.

6. பழுத்த லிச்சி

பழுத்த லிச்சியின் அதிகப்படியான நுகர்வு இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கலாம், இது மிதமான கிளைசெமிக் குறியீட்டு 50 உடன் தொடர்புடையது.

7. சிகூ (சபோடில்லா)

இது 57 கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு போதுமானதாக இல்லை.

முடிவுரை

பதிவுசெய்யப்பட்ட மருத்துவரின் மருந்துகள் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவலாம் ஆனால் நீரிழிவு தொடர்பான சிக்கல்களை மாற்றியமைக்க முடியாது.

சர்க்கரை நோயை குணப்படுத்த முடியாது. ஆனால் உங்கள் உணவுமுறை, வாழ்க்கை முறை மற்றும் மருந்துகளில் சில மாற்றங்களைச் செய்வதன் மூலம் நீங்கள் நிர்வகிக்க முடியும் என்பது உண்மைதான். நீரிழிவுக்கான ஆயுர்வேத மருந்து, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தி, வீக்கத்தைக் குறைத்து, இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதன் மூலம் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

சர்க்கரை நோய்க்கு உகந்த பல பழங்கள் சிட்ரிக், கல், சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் கவர்ச்சியான வகையைச் சேர்ந்தவை. இத்தகைய ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழங்கள் ஆற்றலை மீட்டெடுக்கவும், உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராடவும் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கவும் உதவும் .

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்:

கே.1 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தர்பூசணி நல்லதா?

பதில்: தர்பூசணி உங்கள் உடலை ஹைட்ரேட் செய்தாலும், 70க்கு மேல் கிளைசெமிக் அளவு செல்வதால், நீரிழிவு நோயின் போது அது நன்றாக இருக்காது.

Q2. நீரிழிவு நோய்க்கு வாழைப்பழம் நல்லதா?

பதில்: குறைவாக பழுத்த வாழைப்பழங்களை சாப்பிட முயற்சிக்கவும் - சிறிய அளவில் ஒன்று அல்லது இரண்டு மட்டுமே; இல்லையெனில், 60 க்கு மேல் உள்ள கிளைசெமிக் குறியீடு அதிக சர்க்கரை நிலையில் ஆபத்தானது.

Q3. சர்க்கரை நோய்க்கு பீட்ரூட் நல்லதா?

பதில்: பீட்ரூட்டை மிதமான அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அதன் கிளைசெமிக் குறியீடு 61 முதல் 64 வரை இருக்கும்.

Q4. சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு தேன் நல்லதா?

பதில்: ஒப்பீட்டளவில், தேன் சர்க்கரையை விட பாதுகாப்பான இனிப்புப் பொருளாகும், கிளைசெமிக் குறியீட்டு எண் 58 ஆகும்.

Q5. நெல்லிக்காய் சர்க்கரை நோய்க்கு நல்லதா?

பதில்: ஆம்லா என்பது சர்க்கரை நோய்க்கு ஏற்ற மற்றொரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும், இதில் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் 15 மட்டுமே உள்ளது மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது.

Q6. சர்க்கரை நோய்க்கு பப்பாளி நல்லதா?

பதில்: பப்பாளி அதன் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் 58ல் இருந்து 61 ஆக அதிகரிப்பதால் சர்க்கரையை வேகமாக அதிகரிக்கச் செய்யாது.

Q7. சர்க்கரை நோய்க்கு தேங்காய் தண்ணீர் நல்லதா?

பதில்: தேங்காய் நீரைக் குடிப்பது பாதுகாப்பானது, ஏனெனில் அதில் சர்க்கரை இல்லை, ஆனால் உங்கள் குடலை வலுப்படுத்த பொட்டாசியம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம்.

Q8. சர்க்கரை நோய்க்கு வெல்லம் நல்லதா?

பதில்: கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் 84க்கு மேல் இருக்கும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வெல்லம் பாதுகாப்பானது அல்ல.

Q9. சர்க்கரை நோயாளிகள் பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடலாமா?

பதில்: பேரீச்சம்பழத்தில் இயற்கையான இனிப்பு இருந்தாலும், அதன் கிளைசெமிக் குறியீடு 42 ஆக இருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளிக்கு அது தீங்கு விளைவிக்காது.

Q10. சர்க்கரை நோய்க்கு கொய்யா நல்லதா?

பதில்: கொய்யா கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் 12 முதல் 24 வரை மாறுபடலாம், மேலும் இது எந்த நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் பாதுகாப்பான மற்றும் சத்தான சூப்பர்ஃபுட் ஆகும்.

Q11. சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு சோளம் நல்லதா?

பதில்: சோளத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு அதன் வகை மற்றும் தயாரிக்கும் முறையைப் பொறுத்தது. பொதுவாக இனிப்பு அல்லது வேகவைத்த சோளமானது கிளைசெமிக் குறியீட்டு எண் 50 முதல் 55 வரை இருக்கும்.

Q12. சர்க்கரை நோய்க்கு பலாப்பழம் நல்லதா?

பதில்: பலாப்பழத்தின் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் 60 ஆக இருந்தாலும், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தின் அதிக சதவிகிதம் சர்க்கரை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தாது.

Q13. சர்க்கரை நோய்க்கு மாம்பழம் நல்லதா?

பதில்: மாம்பழத்தை சிறிய துண்டுகளாக சாப்பிடுவது, இயற்கையான சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள எந்தவொரு நீரிழிவு நோயாளிக்கும் பாதுகாப்பாக இருக்கலாம்.

Q14. நீரிழிவு நோய்க்கு திராட்சை நல்லதா?

பதில்: சர்க்கரை நோயாளிகளின் கிளைசெமிக் குறியீட்டு எண் 43 மற்றும் 53 க்கு இடையில் இருப்பதால், திராட்சைகள் சர்க்கரையின் கூர்மையை ஏற்படுத்தாது.

Q15. நீரிழிவு நோய்க்கு ஆரஞ்சு நல்லதா?

பதில்: இந்த ஆரஞ்சு சர்க்கரை நோயாளிகளின் ஆரோக்கியத்தை பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களுடன் ஊட்டலாம், அதன் கிளைசெமிக் குறியீட்டு எண் 50க்கு மேல் செல்லாது.

Q16. அன்னாசிப்பழம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லதா?

பதில்: அன்னாசிப்பழத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு 51 முதல் 73 வரை உள்ளது, மிதமான அளவில் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது. அதன் உயர் நார்ச்சத்து, சர்க்கரையை இரத்தத்தில் உறிஞ்சுவதை விரைவாக அனுமதிக்காது.

Q17. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த பழங்கள் யாவை?

பதில்: சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற சில பழங்களின் பட்டியல் இங்கே:-

• திராட்சைப்பழங்கள் (ஜிஐ: 26)
• ஆரஞ்சு (ஜிஐ: 43-52)
• எலுமிச்சை (ஜிஐ: 20)
• ஸ்வீட் லைம்ஸ் (ஜிஐ: 40-53)
• ஜாமூன்ஸ் (ஜிஐ: 25)
• ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் (ஜிஐ: 40)
• செர்ரிஸ் (ஜிஐ: 20)
• கிரான்பெர்ரி (ஜிஐ: 45)
• பீச் (ஜிஐ: 28)
• பிளம்ஸ் (ஜிஐ: 39-53)
• நெக்டரைன்கள் (ஜிஐ: 43)
• பச்சை பாதாம் (ஜிஐ: 15)
• ஆப்பிள்கள் (ஜிஐ: 39)
• கிவிஸ் (ஜிஐ: 48-51)
• மாதுளை (ஜிஐ: 18-53)
• கொய்யா (ஜிஐ: 12-24)
• பப்பாளி (பழுத்தம்: 59-60, பழுக்காதது: 23)
• டிராகன் பழம் (ஜிஐ: குறிப்பிடப்படவில்லை, பொதுவாக குறைவாகக் கருதப்படுகிறது)
• பாசிப்பழம் (ஜிஐ: 30)
• லிச்சி (ஜிஐ: 50)
• அவகேடோ (ஜிஐ: 40)
• அத்திப்பழம் (ஜிஐ: ≤35)
• தேதிகள் (ஜிஐ: 42)
• ஆலிவ்ஸ் (ஜிஐ: 15)