best foods for liver health

உங்கள் கல்லீரலுக்கு நல்ல 10 சிறந்த உணவுகள்

மோசமான மரபணு பின்னணி அல்லது சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள் காரணமாக ஒருவர் தனது வாழ்க்கையில் லேசானது முதல் கடுமையான கல்லீரல் சிக்கல்களை சந்திக்க நேரிடும். மஞ்சள் காமாலையின் போது கண்கள் மஞ்சள் மற்றும் தோல் மற்றும் நகங்கள் வெண்மையாக மாறுவதை பலர் சந்திக்க நேரிடும்.

சில சமயங்களில், அவர் சரியான உணவைத் தேர்ந்தெடுத்து சரியான நேரத்தில் உணவை எடுத்துக் கொள்ளாமல் இருந்தால், அது கல்லீரல் புற்றுநோயாகவோ அல்லது சிரோசிஸ் ஆகவோ மாறிவிடும். மருத்துவரின் உடனடி ஆலோசனை மற்றும் சிகிச்சைக்காக காத்திருக்கும் எந்த வகையான கல்லீரல் கோளாறுகளையும் சாதாரணமாக எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது.

1. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

உங்கள் தினசரி ஆரோக்கியமான உணவில் நார்ச்சத்து நிறைந்த பச்சை இலைக் காய்கறிகளை எடுத்துக் கொண்டால் உங்கள் கல்லீரல் நல்ல நிலையில் இருக்கும் . நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின் கே நிறைந்த இலை கீரைகளின் நிகழ்வுகள் கீரை, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலார்ட்ஸ்.

இந்த உண்பவை கல்லீரலை எந்த வகையான செல்லுலார் சேதத்திலிருந்தும் பாதுகாக்கும். பல்வேறு வகையான பெர்ரி, திராட்சை, திராட்சைப்பழம், பப்பாளி மற்றும் பச்சை எலுமிச்சை ஆகியவற்றை சாப்பிடுவது கல்லீரல் செல்களை நச்சுத்தன்மையாக்குகிறது, செரிமான செயல்முறைக்கு உதவுகிறது, இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது .

கொழுப்பு கல்லீரல், ஆல்கஹால் பாதிப்பு, கல்லீரல் டிடாக்ஸ், கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு கல்லீரல் பராமரிப்பு ஆயுர்வேத மருந்தை முயற்சிக்கவும்

2. ஒல்லியான புரதங்கள்

உங்கள் கல்லீரலுக்கு சீராகச் செயல்படவும், உங்கள் முழு உடலையும் வளர்க்கவும் புரதம் தேவைப்படுகிறது. கோழி, மீன் மற்றும் முட்டைகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் மெலிந்த புரதத்தைப் பெறலாம்.

ஆனால் உங்கள் கல்லீரலால் எளிதில் ஜீரணிக்க முடியாத சிவப்பு இறைச்சியை சாப்பிடுவதை கைவிடுவது அவசியம். கல்லீரலின் புரதங்களை உடைப்பது கடினமான நேரம் மற்றும் ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் சிறுநீரகம் மற்றும் மூளை நரம்புகளை சேதப்படுத்தும். ஹாட் டாக், போலோக்னா மற்றும் சலாமி போன்றவற்றை சாப்பிடுவது கல்லீரலில் நச்சு கொழுப்புகள் மற்றும் உப்புகளின் திரட்சியை ஏற்படுத்துவதன் மூலம் இதே போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும்.

மாறாக, கொட்டைகள், டோஃபு, பருப்பு, சோயா மற்றும் பட்டாணி போன்ற பல்வேறு தாவர புரதங்களை நம்புவது எப்போதும் பாதுகாப்பானது.

3. ஆலிவ் எண்ணெய்

பொதுவாக ஹெபடைடிஸ் அல்லது பல்வேறு வகையான கல்லீரல் பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெயில் சமைத்த உணவை உண்பது பாதுகாப்பான விருப்பமாக இருக்கும். ஆலிவ் எண்ணெயில் வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் கே மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது கல்லீரலின் மூலம் சீரான முறையில் செரிமானத்தை சீராக்க உதவுகிறது. ஆலிவ் எண்ணெயில் உள்ள நிறைவுறா கொழுப்புகள் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கவும், ஒட்டுமொத்த உடலையும் வளர்க்கவும் உதவும்.

நீங்கள் விரும்பலாம்>>> அடிமைத்தனத்திலிருந்து விடுபட 10 உணவுகள் உங்களுக்கு உதவுகின்றன

4. கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்

அதிக புரதம் கொண்ட உலர் பழங்கள் மற்றும் முந்திரி, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பாதாம் போன்ற கொட்டைகள் யாருடைய சுவை மொட்டுகளுக்கு ஏற்ற கிரீமி லேயருடன் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அத்தகைய உணவுகளில் கல்லீரல் செயல்பாட்டை அதிகரிக்க புரதங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஏராளமாக உள்ளன.

சூரியகாந்தி விதைகளை உட்கொள்வது கல்லீரலில் இருந்து நச்சுத்தன்மையைக் குறைக்கும், எனவே அத்தகைய விதைகளை மாலை நேர சிற்றுண்டியின் ஒரு பகுதியாகப் பயன்படுத்துவது கல்லீரலின் ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்க உதவும்.

பெருஞ்சீரகம் விதைகள் கல்லீரல் செல்களுக்கு சேதம் விளைவிக்கும் நச்சுகளை குறைக்கவும் உதவியாக இருக்கும். அஜ்வைன் விதைகளுடன் மிதமான அளவில் கலந்து, எந்த உணவுக்குப் பிறகும் அவற்றைச் சாப்பிடுவது, அமிலத்தன்மை மற்றும் கல்லீரலில் ஏற்படும் நச்சு விளைவுகளைக் கட்டுப்படுத்தும்.

5. கிரீன் டீ

உடலை நீரிழப்பு செய்து கல்லீரலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுத்தன்மையை அதிகரிக்கும் காஃபின் செறிவூட்டப்பட்ட டீ மற்றும் காபியை குடிப்பதற்கு பதிலாக, தினமும் க்ரீன் டீயை பருகலாம்.

கிரீன் டீயில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இரத்தத்தை வடிகட்ட கல்லீரலுக்கு உதவும்.

நீங்கள் விரும்பலாம்>>> நீண்ட கால உடலுறவுக்கான 20+ உணவுகள்

6. ஓட்ஸ்

ஓட்ஸ் மற்றும் டேலியா இரண்டும் ஆரோக்கியமான கல்லீரலுக்கான தடுப்பு நடவடிக்கைகளாக செயல்படும். தானியங்கள் மற்றும் உடைந்த கோதுமை ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுப் பொருட்கள் இரண்டும் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான புரதங்களின் ஆதாரங்களை உருவாக்குகின்றன, இது உங்கள் கல்லீரலை ஊட்டவும் இரத்த சர்க்கரை அளவை சமப்படுத்தவும் செய்கிறது. இரண்டு உணவுப் பொருட்களிலும் பால் சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் சுவையை அனுபவிக்கலாம் மற்றும் ஊட்டச்சத்தைப் பெறலாம்.

7. தயிர்

காலை உணவாக இருந்தாலும் மதிய உணவாக இருந்தாலும் தினமும் தயிரை லஸ்ஸி அல்லது மோர் (சாஸ்) வடிவில் சாப்பிடலாம், அதில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்கள் செரிமானத்தை எளிதாக்கும் , கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் தழும்புகளால் பாதிக்கப்படாமல் தடுக்கிறது. அழற்சி நிலைமைகள்.

8. மிஸ்ரி

கீர் அல்லது தயிர் அல்லது இனிப்பு இறைச்சி போன்ற உணவை இனிமையாக்க வழக்கமான டேபிள் சர்க்கரையைச் சேர்ப்பதற்குப் பதிலாக, மிஷ்ரி அல்லது காதி சாகர் என்று பொதுவாக அறியப்படும் ராக் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தலாம். இது கல்லீரலைத் தூண்டி நச்சுகளை அகற்றி ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கும்.

9. பூண்டு

ஒன்று அல்லது இரண்டு பூண்டு பற்களை பச்சையாகவோ அல்லது வறுத்த வடிவிலோ சாப்பிடுவது கல்லீரல் நொதிகளைத் தூண்டி சிறுநீர் பாதை வழியாக நச்சுகளை அகற்றும். பூண்டில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற கூறுகள் கல்லீரல் செல்கள் அழிவதைத் தடுக்கும்.

ஆரோக்கியமான கல்லீரல் உள்ள ஒருவர் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் சாதிப்பார். எனவே தினமும் பூண்டு சாப்பிடுவது லிப்பிட் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, இதனால் இதயத்தை பராமரிக்க தூண்டுகிறது.

நீங்கள் விரும்பலாம்>>> சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு பழங்கள் நல்லது

10. பீட்ரூட்

பீட்ரூட்டை பச்சையாகவோ அல்லது வேகவைத்த வடிவிலோ அல்லது மற்ற காய்கறிகளுடன் கலந்து சாப்பிடுவது, நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களால் கல்லீரலுக்கு ஊட்டமளிக்கும். இந்த வேர் காய்கறியில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் சாறு கல்லீரலில் இருந்து கொழுப்புகளை நீக்குகிறது மற்றும் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தவும், ஹீமோகுளோபின் உயர்த்தவும் பங்களிக்கிறது.

எனவே, பல்வேறு கல்லீரல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு நோயாளியும் தினமும் பீட்ரூட் அல்லது சாறு உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

முடிவுரை

கல்லீரல் கோளாறுகள் மரபணு அல்லது சுற்றுச்சூழல் காரணிகளால் ஏற்படலாம், இதன் விளைவாக மஞ்சள் கண்கள், மஞ்சள் காமாலை, கல்லீரல் புற்றுநோய் அல்லது சிரோசிஸ் போன்ற அறிகுறிகள் ஏற்படலாம். இந்த கோளாறுகளைத் தடுக்க, நார்ச்சத்து நிறைந்த பச்சை இலைக் காய்கறிகள், மெலிந்த புரதங்கள் மற்றும் சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் சலாமி ஆகியவற்றைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது முக்கியம்.

கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், கொட்டைகள், விதைகள், கிரீன் டீ, ஓட்ஸ் மற்றும் தயிர் ஆகியவை உதவும். மிஷ்ரி மற்றும் பூண்டு போன்ற கல் சர்க்கரைகளை உட்கொள்வது நச்சுகளை அகற்றவும் மற்றும் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கவும் உதவும்.

Profile Image Dr. Hindika Bhagat

Dr. Hindika Bhagat

Dr. Hindika is a well-known Ayurvedacharya who has been serving people for more than 7 years. She is a General physician with a BAMS degree, who focuses on controlling addiction, managing stress and immunity issues, lung and liver problems. She works on promoting herbal medicine along with healthy diet and lifestyle modification.

வலைப்பதிவுக்குத் திரும்பு
  • Indian Spices That Naturally Help Control Blood Sugar

    6 Indian Spices That Naturally Help Control Blo...

    Indian spices are an essential part of every household kitchen. But did you know that these spices have Ayurvedic benefits too? Spices in traditional times were not only used as...

    6 Indian Spices That Naturally Help Control Blo...

    Indian spices are an essential part of every household kitchen. But did you know that these spices have Ayurvedic benefits too? Spices in traditional times were not only used as...

  • Ayurvedic Solutions for Chronic Piles

    Ayurvedic Solutions for Chronic Piles: Long-Ter...

    Chronic Piles can be very painful and uncomfortable. If you’re also struggling with piles for months or even years, then you must be aware of how difficult it is to...

    Ayurvedic Solutions for Chronic Piles: Long-Ter...

    Chronic Piles can be very painful and uncomfortable. If you’re also struggling with piles for months or even years, then you must be aware of how difficult it is to...

  • Ayurvedic Solutions for Jet Lag and Travel Fatigue

    ஜெட் லேக் மற்றும் பயண சோர்வுக்கான ஆயுர்வேத தீர்...

    ஆயுர்வேதத்தில், ஜெட் லேக் என்பது வாத கோளாறு காரணமாக ஏற்படுவதாக நம்பப்படுகிறது. வாதம் அதிகரித்தால், ஆற்றலில் மாற்றம் ஏற்படும், பயணத்தால் உடல் சோர்வாகவும் மன அழுத்தமாகவும் உணரத் தொடங்கும். உங்கள் வாதத்தை சமநிலைப்படுத்தும் சில ஆயுர்வேத மருந்துகளை முயற்சித்தால், பயணத்திற்குப் பிறகும்...

    ஜெட் லேக் மற்றும் பயண சோர்வுக்கான ஆயுர்வேத தீர்...

    ஆயுர்வேதத்தில், ஜெட் லேக் என்பது வாத கோளாறு காரணமாக ஏற்படுவதாக நம்பப்படுகிறது. வாதம் அதிகரித்தால், ஆற்றலில் மாற்றம் ஏற்படும், பயணத்தால் உடல் சோர்வாகவும் மன அழுத்தமாகவும் உணரத் தொடங்கும். உங்கள் வாதத்தை சமநிலைப்படுத்தும் சில ஆயுர்வேத மருந்துகளை முயற்சித்தால், பயணத்திற்குப் பிறகும்...

1 இன் 3