புரதம் மிகவும் மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்து ஆகும், ஏனெனில் இது தசைகளை உருவாக்குகிறது, எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. புரதம் இல்லாமல், நல்ல அழகியலை அடைவது நரகத்தில் ஒரு பனிப்பந்து வாய்ப்பாக இருக்கும்.
மூலம், உங்களுக்கு புரதத்தை வழங்கக்கூடிய பல ஆதாரங்கள் உள்ளன, ஆனால் புரதத்தைப் பெறுவதற்கான எளிதான வழி எது தெரியுமா? அதற்கு பதில் புரதம் நிறைந்த உலர் பழங்களை சாப்பிட வேண்டும்.
புரதச்சத்து நிறைந்த உலர் பழங்கள் போதுமான ஆரோக்கியத்துடன் உள்ளன, ஏனெனில் உலர் பழங்கள் ஏராளமான ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதங்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் ஆசீர்வதிக்கப்படுகின்றன. உலர் பழங்கள் பன்முகத்தன்மை கொண்டவை, பயணத்தின்போது உண்பதற்கு எளிதானவை, மேலும் ஒருவருக்கு அவர்களின் புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவும்.
சில கொட்டைகள் புரதத்தை வழங்குவதற்கு பொறுப்பாகும், மற்றவை மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களை எளிதாக்குவதில் வல்லுநர்கள். இந்த கட்டுரையில், இந்தியாவில் உள்ள 10 சிறந்த புரதச்சத்து நிறைந்த உலர் பழங்களை உங்கள் ஆரோக்கியமான உணவில் சேர்க்க வேண்டும்.
இந்தியாவில் அதிக புரதம் நிறைந்த 10 உலர் பழங்கள்
1. பாதாம்
புரதம் : ஒரு ¼ கப் சேவைக்கு 7 கிராம் புரதம்.
பாதாம் மிகவும் அடிப்படையான உலர் பழம் மற்றும் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் காணலாம். பாதாமை பற்றிய மிகவும் சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், அவை உண்மையில் விதைகள் , மற்றும் மக்கள் பெரும்பாலும் அவற்றை கொட்டைகள் மூலம் தொகுக்கிறார்கள்.
மேலும், பாதாமில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, இது உங்களை நாள் முழுவதும் திருப்தியாக வைத்து உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. அதிக நன்மைகளைப் பெறுவதற்கு, தோலுடன் பாதாம் பருகுவது நல்லது. மேலும், பாதாமில் வைட்டமின் ஈ நிறைந்துள்ளது, மேலும் சில ஆய்வுகள் மற்றும் ஆராய்ச்சிகளின்படி, வைட்டமின் ஈ கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்கு உதவும் .
பாதாமில் உள்ள மற்ற சத்துக்கள்
- வைட்டமின் ஈ
- மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள்
- நார்ச்சத்து
- பயோட்டின்
- தாதுக்கள்: கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம்
- சுவடு தாதுக்கள்: தாமிரம்
- ரிபோஃப்ளேவின்
2. தேதிகள்
புரதம் : வெறும் 5 உலர் பேரீச்சம்பழங்களில் 2 கிராம் புரதம்.
பேரிச்சம்பழம் ஏராளமான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் புரதங்களின் அற்புதமான ஆதாரமாகும். மேலும், ஆண்களின் இனப்பெருக்க உறுப்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் மாங்கனீசு மற்றும் செலினியம் கனிமங்களும் அவற்றில் அதிகம் உள்ளன .
கூடுதலாக, இது செரிமான நார்ச்சத்து நிறைந்தது மற்றும் உணவுக்கான ஒருவரின் பசியை அடக்க உதவுகிறது. நீண்ட கதை சுருக்கம், நீங்கள் நல்ல செரிமான ஆரோக்கியம் மற்றும் அற்புதமான சகிப்புத்தன்மையை விரும்பினால் , உங்கள் தினசரி உணவில் பேரிச்சம்பழத்தை சேர்க்கவும்.
ஆயுர்வேத அணுகுமுறையுடன் உங்கள் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்க விரும்பினால், நீங்கள் லிவ் முஸ்தாங் மருந்தை முயற்சிக்கலாம் . இது ஒரு ஆயுர்வேத மருந்து, இது பாலின சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்தவும், பாலியல் செயலிழப்புகளை குணப்படுத்தவும் சிறந்தது. பாலுணர்வை ஏற்படுத்தும் பண்புகளால், லிவ் முஸ்டாங் உடலுறவுக்கான சிறந்த ஆயுர்வேத மருந்தாகும் .
இந்த மருந்து SKinrange இல் மலிவான விலையில் கிடைக்கிறது , இந்த மருந்தை தவறாமல் பாருங்கள்.
பேரிச்சம்பழத்தில் உள்ள மற்ற சத்துக்கள்
- வெளிமம்
- இரும்பு
- வைட்டமின் பி-6
- பொட்டாசியம்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- செலினியம்
3. அக்ரூட் பருப்புகள்
புரதம் :- ¼ கப் நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புக்கு 4.5 கிராம்.
அக்ரூட் பருப்புகள் அதிக புரதம் நிறைந்த உலர் பழங்கள் மற்றும் இரும்பு, வைட்டமின் பி 12 மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிக உள்ளடக்கங்களைக் கொண்ட சில கொட்டைகளில் ஒன்றாகும் .
அக்ரூட் பருப்பில் ALA (ஆல்ஃபா-லினோலெனிக் அமிலம்) என்ற பெயரில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன , மேலும் அவை இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் வளமான மூலமாகும்.
மேலும், அக்ரூட் பருப்புகள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகளால் நிறைந்துள்ளன, இதனால் அவை உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் சிறந்தவை .
வால்நட்ஸில் உள்ள மற்ற சத்துக்கள்
- வைட்டமின் ஈ,
- புரத,
- நார்ச்சத்து,
- தாவர இரசாயனங்கள்,
- நிறைவுற்ற கொழுப்புகள்,
- வைட்டமின் கே,
- மற்றும் வைட்டமின் B6
4. பிஸ்தா
புரதம் :- ¼ கப் பிஸ்தாவுக்கு 6 கிராம்.
மற்ற பருப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது, பிஸ்தாக்களில் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் (உணவு உட்கொள்ளும் போது பெற வேண்டிய அமிலங்கள், இதனால் உடல் தசைகளை உருவாக்குவதற்கு அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.) அவற்றின் புரத உள்ளடக்கத்துடன் ஒப்பிடும்போது அதிக விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது. 30 கிராம் பிஸ்தாக்களில் 6 கிராம் புரதம் இருப்பதால் அவை சிறந்த புரதச்சத்து நிறைந்த உலர் பழங்களில் ஒன்றாகும் .
ஒரு கப் பிஸ்தாவில் 4.7 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது, எனவே பிஸ்தா சிறந்த புரதச்சத்து நிறைந்த உலர் பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் என்று சொல்வது பாதுகாப்பானது .
பிஸ்தாவில் உள்ள மற்ற சத்துக்கள்
- பொட்டாசியம்
- மாங்கனீசு
- தியாமின்
- செம்பு
- கார்ப்ஸ்
- பாஸ்பரஸ்
5. முந்திரி
புரதம்: - ¼ கப் முந்திரிக்கு 5 கிராம்.
புரதச் செழுமையுடன், முந்திரி பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் வீடாகவும் உள்ளது. ஆராய்ச்சியின் படி, 32 கிராம் (¼ கப்) முந்திரி, தாமிரத்தின் தினசரி மதிப்பில் 80% கொடுக்க முடியும் - இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கும் மற்றும் மேம்படுத்தும் மற்றும் இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்தியை குணப்படுத்தும் ஊட்டச்சத்து ஆகும்.
முந்திரி பெரும்பாலும் இதய நோய் அபாயத்தைத் தடுக்கவும், எடை அதிகரிப்பதற்கான வாய்ப்புகளைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. குவியல்களுக்கு எப்போதும் நார்ச்சத்து உணவுகளை மருத்துவர் பரிந்துரைப்பார் .
முந்திரியில் உள்ள மற்ற சத்துக்கள்
- துத்தநாகம்
- பாஸ்பரஸ்
- இரும்பு
- நார்ச்சத்து
- கலோரிகள்
6. பைன் கொட்டைகள்
புரதம் : ¼ கப் பைன் கொட்டைகளுக்கு 4.5 கிராம்.
உங்களில் பெரும்பாலோர் பைன் கொட்டைகளைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்க மாட்டார்கள், கவனத்தை ஈர்க்காததற்காக அவற்றின் அரிதான தன்மையைக் குறை கூறலாம். பைன் கொட்டைகள் இனிப்பு மற்றும் லேசான சுவை மற்றும் வெண்ணெய் போன்ற அமைப்புடன் ஆசீர்வதிக்கப்படுகின்றன.
மேலும், பைன் கொட்டைகள் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பைன் கொட்டைகளில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்களில் ஒன்று புற்றுநோய் பரவாமல் தடுக்கும் ஆற்றலையும் கொண்டுள்ளது.
பைன் நட்ஸில் உள்ள மற்ற சத்துக்கள்
- நிறைவுறா கொழுப்புகள்
- அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்
- வெளிமம்
- பாஸ்பரஸ்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
7. பிரேசில் நட்ஸ்
புரதம் : ¼ கப் பிரேசில் பருப்புகளுக்கு 4.75 கிராம்
ஒரு மழைக்காடு மரத்தின் விதைகளிலிருந்து வருகிறது , பிரேசில் கொட்டைகள் அவற்றின் பெரிய அளவு காரணமாக, கலப்பு கொட்டைகள் கொண்ட பையில் மிகவும் எளிதானது.
பிரேசில் பருப்புகள் சிறந்த புரதச்சத்து நிறைந்த உலர் பழங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் அவை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் வகைப்படுத்தல் போன்ற பிற பண்புகளையும் கொண்டிருக்கின்றன .
பிரேசில் பருப்புகள் தைராய்டு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும் என்று கூறப்படுகிறது .
பிரேசில் நட்ஸில் உள்ள மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள்
- செலினியம்
- நார்ச்சத்து
- ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்
- பொட்டாசியம்
- வெளிமம்
8. வேர்க்கடலை
புரதம் : ¼ கப் வேர்க்கடலைக்கு 9.5 கிராம்
வேர்க்கடலை பருப்பு வகைகள் என்ற போதிலும், அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சமையல் நிலைப்பாடு காரணமாக அவை நீண்ட காலமாக கொட்டைகளாக கருதப்படுகின்றன.
அனைத்து பொதுவான கொட்டைகளிலும், வேர்க்கடலை புரதத்தை வழங்குவதில் மிக உயர்ந்த இடத்தைப் பெறுகிறது , ஏனெனில் அவை 37 கிராம் சேவைக்கு 9.5 கிராம் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளன . பெரும்பாலான ஜிம் பயிற்சியாளர்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்கள் கடலையை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள பரிந்துரைப்பதற்கு இதுவே காரணம்.
மேலும், அவை மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களிலும் அதிகமாக உள்ளன , அவை இந்தியாவில் சிறந்த புரதச்சத்து நிறைந்த உலர் பழங்களாக அமைகின்றன.
வேர்க்கடலையில் உள்ள மற்ற சத்துக்கள்
- பயோட்டின்
- வைட்டமின் ஏ
- வைட்டமின் ஈ
- ஃபோலேட்
- வெளிமம்
- துத்தநாகம்
- இரும்பு
- கால்சியம்
9. ஹேசல்நட்ஸ்
புரதம் : ¼ கப் ஹேசல்நட்ஸுக்கு 5 கிராம்
அனைத்து கொட்டைகளிலும், ஹேசல்நட்ஸ் மிகவும் சுவையானது, ஏனெனில் அவை இனிப்பு, வெண்ணெய் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட சுவையைக் கொண்டுள்ளன.
உங்கள் உணவில் புரதத்தைச் சேர்ப்பது எல்.டி.எல் (கெட்ட) கொழுப்பைக் குறைக்கவும், எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பை அதிகரிக்கவும் உதவும் என்று ஆய்வுகள் மேலும் நிரூபிக்கின்றன , இதனால் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
ஹேசல்நட்ஸில் உள்ள மற்ற சத்துக்கள்
- வைட்டமின் ஈ
- ஃபோலேட்
- வைட்டமின் பி
- அர்ஜினைன்
10. நரி நட்ஸ் (மகானா)
புரதம் :- 14.5 கிராம் வேர்க்கடலையில் 9.7 கிராம்
விரைவான, சத்தான சிற்றுண்டியாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய சூப்பர்ஃபுட் ஒன்றை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், நரி நட்ஸ் (மகானா) தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டாம்.
நரி கொட்டைகள் மிகவும் விரும்பப்படும் புரதச்சத்து நிறைந்த உலர் பழங்களில் ஒன்றாகும் , ஏனெனில் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்ற கொட்டைகளை விட மிகவும் சிறந்தது.
அவற்றின் அதிக புரத உள்ளடக்கம் காரணமாக, அவை உண்ணாவிரத உணவின் இன்றியமையாத பகுதியாக ஆக்குகின்றன , ஏனெனில் அவற்றில் ஒன்றிரண்டு நாள் முழுவதும் உங்களுக்கு ஆற்றலை வழங்க முடியும்.
ஃபாக்ஸ் கொட்டைகளில் உள்ள சத்துக்கள்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- இழைகள்
- கால்சியம்
- வெளிமம்
- பொட்டாசியம்
- பாஸ்பரஸ்
முடிவுரை
பாதாம், முந்திரி மற்றும் பேரிச்சம்பழம் முதல் ஃபாக்ஸ் நட்ஸ் வரை, ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் நிறைந்த புரதச்சத்து நிறைந்த உலர் பழங்கள் உள்ளன. இந்த உலர் பழங்கள் வெவ்வேறு புரத சதவீதங்களைக் கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் அவை அனைத்தும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு நிறைந்தவை. அந்த பருப்புகள் அனைத்திலும் புரதம் மற்றும் மெக்னீசியம், நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், செலினியம் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவை உட்கொள்வது ஒட்டுமொத்தமாக நல்லது, இது போன்ற பல நோய்களுக்கு இது உதவும்- குவியல்கள் மற்றும் பல. ஆனால் நீங்கள் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், உலர் உணவுகளை அதிக அளவில் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.
சில புரதச்சத்து நிறைந்த உலர் பழங்கள் மற்றும் பேரீச்சம்பழம் போன்ற கொட்டைகள் ஆண்களின் சகிப்புத்தன்மையையும் ஆற்றலையும் மேம்படுத்தும், அதன் மூலம் ஒரு மனிதனை பாலியல் சக்தி வாய்ந்ததாக மாற்றும். இருப்பினும், யாராவது உண்மையிலேயே தனது பாலியல் சக்தியை அதிகரிக்க விரும்பினால், அவர் லிவ் முஸ்டாங்கின் உதவியைப் பெற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது .
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
Q1. எந்த உலர் பழத்தில் புரதம் அதிகம் உள்ளது?
வேர்க்கடலை, பாதாம், ஃபாக்ஸ் நட்ஸ், முந்திரி மற்றும் பைன் நட்ஸ் போன்ற உலர் பழங்கள் புரதச்சத்து நிறைந்த உலர் பழங்களின் பட்டியலில் மிகவும் பிரபலமானவை, ஏனெனில் அவை மற்ற உலர்ந்த பழங்களை விட அதிக அளவு புரதத்தைக் கொண்டுள்ளன.
Q2. எந்த கொட்டைகளில் அதிக புரதம் உள்ளது?
¼ கப் ஒன்றுக்கு சுமார் 9.5 கிராம் புரதம் கொண்ட வேர்க்கடலை மிகவும் புரதத்திற்கு உகந்த உலர் பழம் என்று கூறப்படுகிறது.
Q3. பாதாமில் புரதம் அதிகம் உள்ளதா?
ஆம், பாதாம் பருப்பில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஈ, கால்சியம், தாமிரம், மெக்னீசியம் மற்றும் ரிபோஃப்ளேவின் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
Q4. அக்ரூட் பருப்பில் புரதம் அதிகம் உள்ளதா?
அக்ரூட் பருப்புகள் புரதத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள் மற்றும் வைட்டமின் பி 12, இரும்பு மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உள்ளடக்கங்கள் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்களாகும்.
Q5. முதல் 3 ஆரோக்கியமான கொட்டைகள் யாவை?
பாதாம், வேர்க்கடலை மற்றும் ஃபாக்ஸ் நட்ஸ் ஆகியவை புரதம் நிறைந்த உலர் பழங்கள் பட்டியலில் வரும் கொட்டைகளில் ஒன்றாகும்.
