நீரிழிவுக்கு 10 எளிய ஆரோக்கியமான காலை உணவு விருப்பங்கள்

காலை உணவு, நாளின் முதல் உணவாக இருப்பதால், அது ஆரோக்கியமாகவும் இலகுவாகவும் இருக்க வேண்டும். நீரிழிவு நோயாளிகள் உணவைத் தவிர்க்கக் கூடாது, ஏனெனில் இது இரத்த சர்க்கரை அளவில் ஏற்ற இறக்கங்களையும், ஆரோக்கியமற்ற பசியையும் ஏற்படுத்தலாம்.

நீங்கள் நீண்ட கால ஆரோக்கியத்தை விரும்பினால், உங்கள் உணவில் புரதம், நார்ச்சத்து, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கலவையைச் சேர்க்கவும், இது உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும். நீங்கள் தினசரி உணவு குறித்து குழப்பத்தில் இருந்தால், உங்கள் காலை உணவு மெனுவில் சேர்க்கக்கூடிய சில உணவு பொருட்களின் பட்டியல் இதோ.

ஆரோக்கியமான காலை உணவு உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் அதைத் தவிர்ப்பது இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்தலாம். இரத்த சர்க்கரையில் ஏற்ற இறக்கங்கள் மற்றும் அதிகப்படியான பசி ஆகியவை உணவில் அதிகமாக உண்ணவும், உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவையும் ஏற்படுத்தலாம்.

இதோ உங்கள் உணவில் சேர்க்கக்கூடிய 10 ஆரோக்கியமான காலை உணவு விருப்பங்கள்-

1. பாசிப்பயறு சீலா

1.1. பாசிப்பயறு சீலாவின் ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு
கலோரிகள்	120-248 கிலோ கலோரிகள்
புரதம்	7.5-19 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்	21-47 கிராம்
நார்ச்சத்து	3-9.5 கிராம்
கொழுப்பு	1.6-7.1 கிராம்
கொலஸ்ட்ரால்	0 மில்லிகிராம்
கால்சியம்	23-90 மில்லிகிராம்
இரும்பு	1.3-4.8 மில்லிகிராம்
பொட்டாசியம்	75-355 மில்லிகிராம்
வைட்டமின்கள்	வைட்டமின் A (35 மைக்ரோகிராம்) வைட்டமின் C (3-6 மில்லிகிராம்) வைட்டமின் E (1 மில்லிகிராம்) வைட்டமின் K (7 மைக்ரோகிராம்) வைட்டமின் B-காம்ப்ளக்ஸ் (B1, B2, B3, B6, ஃபோலேட்)

1.2. நீரிழிவு நோயின் போது பாசிப்பயறு சீலா உண்பதன் நன்மைகள்

இதில் உள்ள புரதமும் நார்ச்சத்தும் இரத்த சர்க்கரை அளவை நிலையாக வைத்திருக்கவும், இதய ஆரோக்கியம், செரிமானம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் எடை மேலாண்மை ஆகியவற்றுக்கு உதவுகின்றன.

1.3. நீரிழிவு நோய்க்கு ஆரோக்கியமான பாசிப்பயறு சீலா ரெசிபி

• பாசிப்பயறு 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

• இப்போது அதை இஞ்சி, மிளகாய் மற்றும் கொத்தமல்லியுடன் பிளெண்டரில் போடவும்.

• இதன் பான்கேக்கை மிதமான தீயில் வேகவைக்கவும்.

• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சட்னியுடன் இதை அனுபவிக்கவும்.

2. தினை உப்புமா

2.1. தினை உப்புமாவின் ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு
கலோரிகள்	317 கிலோ கலோரிகள்
புரதம்	7.9 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்	55.6 கிராம்
நார்ச்சத்து	6.3 கிராம்
கொழுப்பு	7.9 கிராம்
சோடியம்	476 மில்லிகிராம்
இரும்பு	2.4 மில்லிகிராம்
பொட்டாசியம்	238 மில்லிகிராம்

2.2. நீரிழிவு நோயின் போது தினை உப்புமா உண்பதன் நன்மைகள்

இதில் உள்ள நார்ச்சத்து ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது, திடீர் சர்க்கரை உயர்வைத் தடுக்கிறது. குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் உணவாக இருப்பதால், இது மெதுவாக குளுக்கோஸை வெளியிடுகிறது, இது நீரிழிவு நோய்க்கு நல்லது.

2.3. நீரிழிவு நோய்க்கு ஆரோக்கியமான தினை உப்புமா ரெசிபி

• 1 கப் தினையை கழுவி 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.

• இப்போது, ஒரு பாத்திரத்தில் 1 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய், 1/2 டீஸ்பூன் கடுகு, 1 டீஸ்பூன் உளுந்து மற்றும் சீரகம் சேர்த்து வெடிக்க விடவும்.

• நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்த்து, வெங்காயம் மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்.

• உங்களுக்கு விருப்பமான நறுக்கிய காய்கறிகள் மற்றும் 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் சேர்க்கவும்; 2-3 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.

• 2 கப் தண்ணீர், உப்பு மற்றும் ஊறவைத்த தினை சேர்க்கவும்; நன்கு கலக்கவும்.

• மூடி வைத்து 10-15 நிமிடங்கள் குறைந்த தீயில் வேகவைக்கவும், தினை மென்மையாகி தண்ணீர் உறிஞ்சப்படும் வரை.

• கொத்தமல்லி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

3. ஓட்ஸ் கஞ்சி

3.1. ஓட்ஸ் கஞ்சியின் ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு
கலோரிகள்	168-205 கிலோ கலோரிகள்
புரதம்	7-11 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்	20-36 கிராம்
நார்ச்சத்து	4-8 கிராம்
கொழுப்பு	2-5 கிராம்
கனிமங்கள்	மெக்னீசியம் (76-276 மில்லிகிராம்) பாஸ்பரஸ் (200-815 மில்லிகிராம்) இரும்பு (1-7 மில்லிகிராம்) பொட்டாசியம் (150-670 மில்லிகிராம்) துத்தநாகம் (1.2-6 மில்லிகிராம்)

3.2. நீரிழிவு நோயின் போது ஓட்ஸ் கஞ்சி உண்பதன் நன்மைகள்

இதில் பீட்டா-க்ளூகன் உள்ளது, இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் செரிமானத்தை மெதுவாக்கி, இரத்த சர்க்கரை அளவை நிலையாக வைத்திருக்கிறது, இது நீரிழிவு மேலாண்மைக்கு பயனுள்ளதாக உள்ளது.

3.3. நீரிழிவு நோய்க்கு ஆரோக்கியமான ஓட்ஸ் கஞ்சி ரெசிபி

• 1 கப் தண்ணீர் அல்லது பாதாம் பால் கொதிக்கவைக்கவும்.

• 1/3 கப் ஓட்ஸ் சேர்த்து, 5 நிமிடங்கள் கிளறவும்.

• இப்போது ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை மற்றும் நறுக்கிய கொட்டைகள் சேர்க்கவும்.

• இயற்கையான இனிப்புக்கு சில பெர்ரிகள் அல்லது நறுக்கிய ஆப்பிள் சேர்க்கவும் (முற்றிலும் விருப்பமானது).

• நன்கு கலந்து சூடாக பரிமாறவும்.

4. காய்கறி ஆம்லெட்

4.1. காய்கறி ஆம்லெட்டின் ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு
கலோரிகள்	200-320 கிலோ கலோரிகள்
புரதம்	13-28 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்	3-11 கிராம்
நார்ச்சத்து	1-5 கிராம்
கொழுப்பு	8-30 கிராம்
வைட்டமின்கள்	வைட்டமின் A (300-700 மைக்ரோகிராம்) வைட்டமின் C (20-50 மில்லிகிராம்)
கனிமங்கள்	இரும்பு (1.5-2 மில்லிகிராம்) கால்சியம் (140-310 மில்லிகிராம்) பொட்டாசியம் (75-340 மில்லிகிராம்)

4.2. நீரிழிவு நோயின் போது காய்கறி ஆம்லெட் உண்பதன் நன்மைகள்

இதில் உள்ள புரதம் இரத்த சர்க்கரை உயர்வைத் தடுக்கிறது. நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் குளுக்கோஸை நிலையாக வைத்திருக்கிறது. குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் உணவாக இருப்பதால், இது இரத்த சர்க்கரை அளவில் குறைந்த பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது.

4.3. நீரிழிவு நோய்க்கு ஆரோக்கியமான காய்கறி ஆம்லெட் ரெசிபி

• முட்டையின் வெள்ளைப் பகுதி அல்லது முழு முட்டையை எடுக்கவும்.

• அதை உடைத்து, மஞ்சள், சீரகத்தூள், உப்பு மற்றும் உங்களுக்கு விருப்பமான காய்கறிகளை சேர்க்கவும்.

• கலந்து ஒரு பாத்திரத்தில் சூடாக்கவும், பின்னர் அதன் பான்கேக்குகளை உருவாக்கவும்.

• சிறந்த சுவைக்காக நெய்யில் வேகவைக்கவும்.

5. முளைகட்டிய சாலட்

5.1. முளைகட்டிய சாலட்டின் ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு
கலோரிகள்	62-73 கிலோ கலோரிகள்
புரதம்	3-6 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்	6-12 கிராம்
நார்ச்சத்து	2.7-6 கிராம்
கொழுப்பு	0.5-2 கிராம்
வைட்டமின்கள்	வைட்டமின் A (266-347 மைக்ரோகிராம்) வைட்டமின் C (10-63 மில்லிகிராம்)
கனிமங்கள்	இரும்பு (1-7 மில்லிகிராம்) மெக்னீசியம் (20-42 மில்லிகிராம்) பொட்டாசியம் (114-292 மில்லிகிராம்)

5.2. நீரிழிவு நோயின் போது முளைகட்டிய சாலட் உண்பதன் நன்மைகள்

இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஃபைட்டோநியூட்ரியன்ட்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன, இவை ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழுத்தத்தையும் வீக்கத்தையும் குறைக்கின்றன. இது ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்கவும், இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை திறம்பட கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

5.3. நீரிழிவு நோய்க்கு ஆரோக்கியமான முளைகட்டிய சாலட் ரெசிபி

• 3/4 கப் வேகவைத்த கலவை முளைகட்டிய தானியங்கள் (பாசிப்பயறு, கடலை, உங்கள் விருப்பப்படி) எடுக்கவும்.

• 1/4 கப் நறுக்கிய தக்காளி, 2 டேபிள்ஸ்பூன் நறுக்கிய கொத்தமல்லி, மற்றும் 1/4 கப் நறுக்கிய வெந்தய இலைகள் சேர்க்கவும்.

• எலுமிச்சை மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

6. காய்கறி பொகா

6.1. காய்கறி பொகாவின் ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு
கலோரிகள்	180-230 கிலோ கலோரிகள்
புரதம்	4-7 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்	30-40 கிராம்
நார்ச்சத்து	3-5 கிராம்
கொழுப்பு	4-8 கிராம்
கனிமங்கள்	இரும்பு (1.5-3 மில்லிகிராம்) கால்சியம் (20-40 மில்லிகிராம்) பொட்டாசியம் (150-300 மில்லிகிராம்)

6.2. நீரிழிவு நோயின் போது காய்கறி பொகா உண்பதன் நன்மைகள்

பொகா அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது, இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்கி, இரும்பை அதிகரிக்கிறது. இது செரிமானத்தையும் ஆதரிக்கிறது. இதில் சேர்க்கப்பட்ட காய்கறிகள் புரதம் (வேர்க்கடலை அல்லது முளைகட்டிய தானியங்கள்) மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை வழங்குகின்றன, இவை இரத்த சர்க்கரை அளவை இயற்கையாக கட்டுப்படுத்துகின்றன.

6.3. நீரிழிவு நோய்க்கு ஆரோக்கியமான காய்கறி பொகா

• 1 கப் பொகாவை எடுத்து, கழுவி வடிகட்டவும்.

• ஒரு பாத்திரத்தை சூடாக்கி, அதில் 1/2 டீஸ்பூன் கடுகு மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்த்து வெடிக்க விடவும்.

• 1 நறுக்கிய வெங்காயம், 1 நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் சேர்க்கவும்; மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்.

• உங்களுக்கு விருப்பமான காய்கறிகளைச் சேர்த்து 3-4 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.

• மஞ்சள், உப்பு மற்றும் ஊறவைத்த பொகாவைச் சேர்த்து, நன்கு கலந்து 2-3 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.

• நறுக்கிய கொத்தமல்லி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

7. ஓட்ஸ் உப்புமா

7.1. ஓட்ஸ் உப்புமாவின் ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு
கலோரிகள்	207-267 கிலோ கலோரிகள்
புரதம்	6.5-10 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்	27-31 கிராம்
நார்ச்சத்து	5-10 கிராம்
கொழுப்பு	2-6 கிராம்
கனிமங்கள்	இரும்பு (1.8-2 மில்லிகிராம்) கால்சியம் (29-37 மில்லிகிராம்) பொட்டாசியம் (205-258 மில்லிகிராம்) மெக்னீசியம் (76-92 மில்லிகிராம்) பாஸ்பரஸ் (216-277 மில்லிகிராம்) துத்தநாகம் (1.6-3 மில்லிகிராம்)

7.2. நீரிழிவு நோயின் போது ஓட்ஸ் உப்புமா உண்பதன் நன்மைகள்

இதன் நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் சர்க்கரை உயர்வைக் குறைக்கிறது, சர்க்கரையை நிலையாகவும் சமநிலையாகவும் வைத்திருக்கிறது. இதை உண்பது ஆற்றல் அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் செரிமானத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை.

7.3. நீரிழிவு நோய்க்கு ஆரோக்கியமான ஓட்ஸ் ரெசிபி

• ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெயை சூடாக்கி, கடுகு மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்க்கவும்.

• நறுக்கிய வெங்காயம், மிளகாய் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்த்து வதக்கவும்.

• 1 கப் ஓட்ஸ், 1 முதல் 1.5 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

• தண்ணீர் உறிஞ்சப்படும் வரை மூடி வைத்து வேகவைக்கவும் (5-7 நிமிடங்கள்).

• உப்பு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்க்கவும். சூடாக பரிமாறவும்.

8. கேழ்வரகு இட்லி

8.1. கேழ்வரகு இட்லியின் ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு
கலோரிகள்	52-61 கிலோ கலோரிகள்
புரதம்	1.5-5.8 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்	8.3-12 கிராம்
நார்ச்சத்து	5.6 கிராம்
கொழுப்பு	0.7-2 கிராம்
கனிமங்கள்	இரும்பு (1.3-1.6 மில்லிகிராம்) கால்சியம் (63-117 மில்லிகிராம்) பொட்டாசியம் (238-311 மில்லிகிராம்)

8.2. நீரிழிவு நோயின் போது கேழ்வரகு இட்லி உண்பதன் நன்மைகள்

சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் நிரம்பியிருப்பதால், இது குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்கி, நிலையான ஆற்றல் அளவை பராமரிக்கிறது. இது குளூட்டன் இல்லாதது, எனவே குளூட்டன் உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றது.

8.3. நீரிழிவு நோய்க்கு ஆரோக்கியமான கேழ்வரகு இட்லி ரெசிபி

• 1 கப் கேழ்வரகு மாவு, 1 கப் ரவை கலக்கவும்.

• இதில் 1 கப் தயிர், உப்பு மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து மாவு தயாரிக்க கலக்கவும்.

• உங்களுக்கு விருப்பமான நறுக்கிய காய்கறிகள் மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்க்கவும்.

• இந்த மாவை 20 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

• 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா அல்லது ஈனோ சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும்.

• ஆவி பாத்திரத்தில் தண்ணீரை சூடாக்கவும், அது கொதிக்கும் வரை.

• இப்போது மாவை எண்ணெய் தடவிய இட்லி அச்சுகளில் ஊற்றி, ஆவி பாத்திரத்தில் 15 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

• சட்னி அல்லது சாம்பாருடன் சூடாக பரிமாறவும்.

9. காய்கறி தாலியா

9.1. காய்கறி தாலியாவின் ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஊட்டச்சத்து	அளவு
கலோரிகள்	315-320 கிலோ கலோரிகள்
புரதம்	9.5 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்	63 கிராம்
நார்ச்சத்து	7.9 கிராம்
கொழுப்பு	4.7 கிராம்
கனிமங்கள்	இரும்பு (3.2 மில்லிகிராம்) கால்சியம் (63 மில்லிகிராம்) பொட்டாசியம் (394 மில்லிகிராம்)

9.2. நீரிழிவு நோயின் போது காய்கறி தாலியா உண்பதன் நன்மைகள்

இது அரிசிக்கு ஒரு நல்ல மாற்றாக இருக்கலாம், இதில் நல்ல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, இவை கார்போஹைட்ரேட் சுமையைக் குறைக்கின்றன. இது இன்சுலின் உணர்திறனையும் மேம்படுத்துகிறது, இது சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு நல்லது.

9.3. நீரிழிவு நோய்க்கு ஆரோக்கியமான காய்கறி தாலியா

• குறைந்தபட்சம் 1/2 கப் தாலியாவை எடுத்து, 2-3 நிமிடங்கள் உலர வறுக்கவும்.

• ஒரு பாத்திரத்தை சூடாக்கி, அதில் சீரகம் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை பெருங்காயம் சேர்க்கவும்.

• வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து, மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்.

• இதில் உங்களுக்கு விருப்பமான காய்கறிகளைச் சேர்த்து, 2-3 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.

• வறுத்த தாலியா, மஞ்சள், உப்பு மற்றும் 2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

• இப்போது, நன்கு கலந்து மூடி வைக்கவும்.

• தண்ணீர் உறிஞ்சப்படும் வரை மற்றும் தாலியா மென்மையாகும் வரை வேகவைக்கவும் (சுமார் 10-15 நிமிடங்கள்).

• கடைசியாக கொத்தமல்லியால் அலங்கரித்து சூடாக பரிமாறவும்.

10. மூலிகை டீ மற்றும் பானங்கள்

மூலிகை டீ மற்றும் பானங்கள் நீரிழிவு நோய்க்கு உதவியாக இருக்கின்றன, ஏனெனில் அவை கூடுதல் சர்க்கரை இல்லாமல் உடலை இயற்கையாக நீரேற்றமாக வைத்திருக்கின்றன. இவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காலை உணவுக்கு ஒரு நல்ல விருப்பமாக இருக்கலாம், ஏனெனில் இவை இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும், இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. இந்த டீ மற்றும் பானங்களை மேலே பகிரப்பட்ட காலை உணவு உணவு பொருட்களுடன் இணைக்கலாம்.

நீரிழிவு நோய்க்கு மூலிகை டீ மற்றும் பானங்கள் பட்டியல்

1. இஞ்சி எலுமிச்சை புதினா டீ

1 இன்ச் நறுக்கிய புதிய இஞ்சி, 4-5 புதினா இலைகள், மற்றும் 1/2 மெல்லியதாக நறுக்கிய எலுமிச்சை எடுக்கவும். இவற்றை ஒரு கப் தண்ணீரில் சேர்க்கவும். கொதிக்கவைத்து, 5-10 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, வடிகட்டி, தேவைப்பட்டால் சிறிது தேன் சேர்க்கவும்.

2. சீரகம் மற்றும் இஞ்சியுடன் மோர்

1 கப் தயிர் எடுத்து, அதில் 1 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும், இப்போது 1/2 டீஸ்பூன் வறுத்த சீரகத்தூள், 1/2 டீஸ்பூன் துருவிய இஞ்சி, உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்.

3. தேங்காய் தண்ணீர்

நீங்கள் புதிய தேங்காய் தண்ணீரை எடுக்கலாம். இது நீரேற்றத்திற்கு நல்லது மற்றும் நாள் முழுவதும் உங்களை ஆற்றலுடன் வைத்திருக்கிறது.

4. சவுக்கு சாறு

சவுக்கில் இருந்து விதைகளை அகற்றவும். விதையற்ற சவுக்கு கூழை தண்ணீருடன் கலந்து, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும், வடிகட்டி, குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும். ஆன்தோசயனின்களால் நிரம்பிய இது, குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கிறது.

5. நெல்லிக்காய் டீ அல்லது சாறு

நெல்லிக்காயை துண்டுகளாக வெட்டி, பிளெண்டரில் தண்ணீருடன் அதன் சாறு தயாரிக்கவும். டீயாக, சில சாற்றை சூடான தண்ணீரில் சேர்த்து சூடாக குடிக்கவும்.

ஜனவரி 2019 இல் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், காலை உணவைத் தவிர்க்கும் பெரியவர்களுக்கு வகை 2 நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான ஆபத்து அதிகரிக்கிறது என்று கண்டறியப்பட்டது. இது காலை உணவு உண்பது நீண்ட கால ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உணவின் முக்கியமான பகுதியாக இருப்பதைக் காட்டுகிறது.

முடிவு

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காலை உணவு ஒரு அத்தியாவசிய உணவாகும். எனவே, உங்களுக்கு நீரிழிவு இருந்தால், காலை உணவில் ஆரோக்கியமான உணவு விருப்பங்களை வைத்திருப்பது அவசியம். நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவு மற்றும் நிலையான சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் சேர்க்கவும். இதை மூலிகை டீ மற்றும் சாறுகளுடன் இணைப்பது நீரிழிவு நோயுடன் ஒரு நல்ல காலை உணவு விருப்பத்தை உருவாக்கும். மேலும் பயனுள்ள ஆரோக்கிய குறிப்புகள் மற்றும் உணவு ஆலோசனைகளுக்கு, எங்கள் வலைப்பதிவை புதுப்பித்த நிலையில் வைத்திருக்கவும்.