சிறந்த மூட்டுவலி மேலாண்மைக்கு இந்த 12 உணவுகளை தவிர்க்கவும்
கீல்வாதம் தொடர்பான மூட்டுகள், தசைகள், தசைநாண்கள் மற்றும் தசைநார்கள் ஆகியவற்றில் கிட்டத்தட்ட 150 கோளாறுகள் எழுகின்றன.
எந்த குறிப்பிட்ட உணவு அல்லது மருந்துகளும் மூட்டுவலியை முழுமையாக குணப்படுத்த முடியாது. நார்ச்சத்து, கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின்-செறிவூட்டப்பட்ட உணவு, குறிப்பாக வைட்டமின் டி, எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகளை வலுப்படுத்துவதற்கு மிகவும் முக்கியமானது, கீல்வாதத்தின் நிலைமைகளை ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு குறைக்கலாம் அல்லது நிர்வகிக்கலாம்.
மூட்டுவலி நிலைகளை சீரழிக்கக்கூடிய சில உணவுப் பொருட்களைப் பற்றி ஒருவர் மிகவும் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.
வீக்கம் மற்றும் மூட்டுவலியைப் புரிந்துகொள்வது
உடலின் எந்தப் பகுதியிலும் அல்லது மூட்டுகளிலும் ஏற்படும் காயம் மற்றும் தொற்று வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும். பாதிக்கப்பட்ட பகுதி சிவந்து வீங்கியிருக்கும்.
எந்தவொரு கீல்வாதத்திலிருந்தும் மக்கள் மூட்டுகள் மற்றும் தசைகள் வீக்கமடையலாம், இது குறுகிய காலத்திற்கு அல்லது நீண்ட காலத்திற்கு நீடிக்கும்.
கீல்வாதம் (குருத்தெலும்பு சிதைவு) அல்லது முடக்கு வாதம் (வீக்கமடைந்த சினோவியல் சவ்வு) எந்த கீல்வாத நிலையிலும், ஒரு நபர் விறைப்பு, சுளுக்கு, விகாரங்கள் மற்றும் வலியால் அழுகிறார், குறிப்பிட்ட பகுதியை வளைப்பதில் சிரமப்படுகிறார், மேலும் இயக்கத்துடன் போராடுகிறார்.
மூட்டு வலிக்கான சில காரணங்கள் :
- காயம்
- தொற்று
- அழற்சி
- குருத்தெலும்பு சிதைவு
- வீக்கமடைந்த சினோவியல் சவ்வு
உங்களுக்கு மூட்டுவலி இருந்தால் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
1. சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்
சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை பானங்கள், மற்றும் வெள்ளை அரிசி, உருளைக்கிழங்கு, ரொட்டி மற்றும் பட்டாசு போன்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வது மூட்டுகளில் இரத்தத்தை அவ்வளவு எளிதாக உடலில் ஓட்ட விடாமல் மூட்டுவலி நிலைமைகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
புதிய சுண்ணாம்பு அல்லது கிரீன் டீ போன்ற இனிக்காத பானங்களை குடிப்பது மற்றும் தினை, பக்வீட் மற்றும் பார்லி போன்ற குறைந்த கார்ப் உணவை உண்பது ஒரு சிறந்த வழி மற்றும் மூட்டு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
2. சிவப்பு இறைச்சி
அசைவ உணவின் இந்த வடிவத்தில் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ளது, இது மூட்டுகள் மற்றும் எலும்புகளில் அழற்சி நிலைகளை மேலும் அதிகரிக்கலாம். இது மூட்டுகளில் அதிக வலி, வீக்கம் மற்றும் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தலாம்.
மாறாக, கோழி, மீன், முட்டை போன்ற ஒல்லியான இறைச்சிப் பொருட்களையும், பருப்பு வகைகள் மற்றும் கொட்டைகள் போன்ற சைவப் புரதங்களையும் மாற்றுவது மூட்டுகளுக்கு ஊட்டமளிக்கும், உயவுத் தன்மையை மேம்படுத்தி, குருத்தெலும்பு சிதைவைத் தடுக்கும்.
3. அதிக கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள்
அதிக கொழுப்புள்ள பாலை அருந்துவது அல்லது பனீர், தயிர் போன்ற பால் பொருட்கள் அல்லது சர்க்கரையுடன் சேர்க்கப்பட்ட வேறு ஏதேனும் பால் பொருட்களை உட்கொள்வது வீக்கம், வலி மற்றும் வீக்கம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
இத்தகைய பால் பொருட்கள் உடல் பருமன் மற்றும் மூட்டுவலி அறிகுறிகளால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவருக்கு நன்றாக பொருந்தாது . பாலில் குறைந்த கொழுப்பு விருப்பங்களும் உள்ளன, அவை கேஃபிர் மற்றும் தயிர் இருக்கலாம்.
குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களில் குடல் பாக்டீரியாக்கள் அதிகமாக இருப்பது மூட்டு நிலைகளில் முன்னேற்றத்தைக் காட்டுகிறது.
4. ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்கள்
சோள எண்ணெய் அல்லது சோயாபீன்களுடன் சமைப்பது மூட்டு இயக்கம் மற்றும் உயவூட்டலுக்கு அச்சுறுத்தலாக இருக்கும். இந்த எண்ணெய்களில் ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளன , இவை மூட்டுகளில் உள்ள அனைத்து வகையான அசௌகரியங்களையும் ஏற்படுத்துகிறது.
மாறாக, எந்தவொரு எலும்பியல் நிபுணரும் உங்கள் உணவில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இருக்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைப்பார், இது இயற்கை எண்ணெய்கள் நிறைந்த மீன்களில் காணப்படுகிறது.
சைவ உணவு உண்பவர்கள் இரத்தம் உறைதல் அல்லது மூட்டுகளில் உணர்திறன் எந்த வகையிலும் தடுக்க ஆளிவிதைகள், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் சியா விதைகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் இந்த குறிப்பிட்ட அத்தியாவசிய ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலத்தை பெறலாம்.
5. உப்பு
இனிப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் போலவே, உப்பும் மூட்டுகள், எலும்புகள் மற்றும் அவற்றின் இணைக்கப்பட்ட திசுக்கள் மற்றும் தசைகளுக்கு அச்சுறுத்தலாக உள்ளது.
தொகுக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களில் பெரும்பாலானவை உப்பைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் மக்கள் பொதுவாக தங்கள் சுவை மொட்டுகளை திருப்திப்படுத்த அந்த பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட பொருட்களையே விரும்புகிறார்கள்.
ஆனால் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் எதுவும் மூட்டுகள், எலும்புகள், தசைகள் மற்றும் இணைப்பு திசுக்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கான நம்பகமான ஆதாரங்கள் அல்ல.
கருப்பு மிளகு, சீரகம், பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் அல்லது வெறும் கல் உப்பு போன்ற அரைத்த பொடிகள் போன்ற மாற்று நடவடிக்கைகளால் உங்கள் உணவுப் பொருட்களின் சுவையை மேம்படுத்தலாம்.
இத்தகைய சுவைகள் உங்கள் சுவை மொட்டுகளை ஈர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், மூட்டுகள் மற்றும் எலும்புகளில் உள்ள நரம்புகள் மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை அமைதிப்படுத்தும்.
மூட்டு, மூட்டுவலி வலி நிவாரணத்திற்கு டி ஹுராந்தர் ஆயிலை முயற்சிக்கவும்
6. வறுத்த உணவுப் பொருட்கள்
வறுத்த உணவுப் பொருட்களை சாப்பிடுவது உங்கள் மூட்டு மற்றும் எலும்பு நிலைகளுக்கு மீண்டும் அச்சுறுத்தலாக இருக்கும்.
இது டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்களில் போதுமான அளவு உள்ளது, இது கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்பட்ட எவருக்கும் சரியாகப் பொருந்தாது. இத்தகைய வறுத்த பொருட்கள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் எரியும் உணர்வு, வீக்கம் மற்றும் வலியை அதிகரிக்கும்.
வறுத்த உணவுப் பொருட்களுக்குப் பதிலாக, வெங்காயம், கீரை இலைகள், பூண்டு, பீட்ரூட் மற்றும் கேரட், கருப்பு மிளகு மற்றும் கல் உப்பு சேர்த்து தாளிக்கப்பட்ட சாலட்களை சாப்பிட வேண்டும்.
7. பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள்
குக்கீகள், பேஸ்ட்ரிகள், சௌமெய்ன், பாஸ்தா, பர்கர்கள், பன்றி இறைச்சி, தொத்திறைச்சிகள் மற்றும் பல்வேறு பாதுகாப்புகளில் பாதுகாக்கப்பட்ட டின் சூப்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உண்பதில் நீங்கள் எளிதாக ஈர்க்கப்படலாம்.
சர்க்கரை, சேர்க்கைகள் மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் உள்ள இத்தகைய பொருட்கள் வீக்கம், விறைப்பு மற்றும் பிற எதிர்மறையான பதில்களுடன் மூட்டு நெகிழ்வு மற்றும் உயவுத்தன்மையை பாதிக்கலாம்.
மூட்டுகளை ஆரோக்கியமாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் வைத்திருக்க, வலி நிவாரணி மஞ்சள், இலவங்கப்பட்டை, பூண்டு, இஞ்சி மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து சமைத்து, புதிதாகவும் சூடாகவும் பரிமாறப்படும் எந்த வீட்டில் கறியையும் சார்ந்து இருப்பது எப்போதும் பாதுகாப்பானது.
8. மது
தொடர்ந்து மது அருந்துவது மூட்டுகள் மற்றும் எலும்புகளில் ஏற்படும் அழற்சி நிலைகளைத் தூண்டும். பீர், விஸ்கி, காய்ச்சி வடிகட்டிய மதுபானம் அல்லது ஒயின் ஆகியவற்றில் அதிக அளவு பியூரின்கள் உள்ளன, இது கடுமையான மூட்டு பலவீனத்தால் பாதிக்கப்படும் எவருக்கும் பொருந்தாது.
இது மூட்டுகளில் அழற்சி யூரிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது, இது சினோவியல் மென்படலத்தை பலவீனப்படுத்துகிறது மற்றும் உயவு மற்றும் அசைவற்ற தன்மையைக் குறைக்கிறது.
கிரீன் டீ மற்றும் மஞ்சள் பாலுடன் ஆல்கஹால் மாற்றுவது மூட்டு வலியை இயற்கையாகவே குறைக்க பொருத்தமான வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களில் ஒன்றாகும் .
9. புளிப்பு உணவு
தக்காளி மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் போன்ற புளிப்பு உணவுகளை சாப்பிடுவது மற்றும் வினிகரை உட்கொள்வது மூட்டுகளில் அழற்சியை ஏற்படுத்தும்.
அத்தகைய உணவுப் பொருட்களில் அமிலத்தன்மை இருப்பதால், pH அளவில் ஏற்றத்தாழ்வு ஏற்படுகிறது, மேலும் அது மூட்டு வலியால் நபர் கடுமையாக பாதிக்கப்படுகிறார்.
புளிப்பு ஊறுகாய் மற்றும் புளிக்கவைக்கப்பட்ட பொருட்கள், வழக்கமான உணவில் அடிக்கடி உட்கொள்ளும் ஹிஸ்டமைன்களை வெளியிடுகின்றன, இது உடலில் pH ஏற்றத்தாழ்வு மற்றும் குருத்தெலும்பு இழப்பை ஏற்படுத்துகிறது.
10. மிட்டாய்கள் மற்றும் இனிப்புகள்
மிட்டாய்கள் மற்றும் இனிப்புகளில் செயற்கை இனிப்புகள் அதிகமாக இருக்கலாம், இது நீரிழிவு நோயாளிக்கு பொருந்தாது. இத்தகைய இனிப்புப் பொருட்கள் சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், மூட்டுகள் மற்றும் எலும்புகளின் அழற்சியின் நிலையை அதிகரிக்கும்.
அதற்கு பதிலாக, மிட்டாய்கள் மற்றும் இனிப்புகளுக்கு பதிலாக பெர்ரி, கிரேக்க தயிர், டார்க் சாக்லேட், தேன் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது இனிப்பு பசியை திருப்திப்படுத்தவும், மூட்டுகள் மற்றும் எலும்புகளை வளர்க்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும் .
11. பசையம்
நாள்பட்ட மூட்டு வலி அல்லது அழற்சி மூட்டுவலியால் பாதிக்கப்பட்ட எவருக்கும் பசையம் மிகவும் விரும்பத்தகாத உணவாக இருக்கும். இது கோதுமை மற்றும் பார்லியில் உள்ளது, இது மூட்டுகளில் உணர்திறன், வலி மற்றும் மென்மை ஆகியவற்றை அதிகரிக்கும்.
இது குடல் கசிவை ஏற்படுத்துகிறது, இது இரத்த ஓட்டத்தில் அழற்சி கலவைகள் நுழைவதற்கும் மூட்டுகள் மற்றும் தசைகளின் அழிவுக்கும் வழிவகுக்கிறது.
பாதாம், தேங்காய் அல்லது ஓட்ஸ், அரிசி, பக்வீட் மற்றும் குயினோவா ஆகியவற்றின் மாவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது செரிமானத்தை எளிதாக்குவது மட்டுமல்லாமல், மூட்டுகளில் ஏற்படும் அழற்சி நிலைமைகளை மேலும் அதிகரிக்க அனுமதிக்காது.
12. நைட்ஷேட் காய்கறிகள்
நைட்ஷேட் காய்கறிகள் (பிரிஞ்சிகள், தக்காளி மற்றும் மிளகு) மூட்டுகளில் உணர்திறனை அதிகரிக்கும், அதைத் தொடர்ந்து வீக்கம், வலி மற்றும் வீக்கம் ஏற்படும். அத்தகைய காய்கறிகளில் சோலனைன் இருப்பதால் அவை மென்மை மற்றும் கூட்டு உணர்திறனை அதிகரிக்கின்றன.
ஊட்டச்சத்து நிறைந்த காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கீரை ஆகியவை மூட்டுகளில் நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் உயவுத்தன்மையை அதிகரிக்கும்.
அழற்சி எதிர்ப்பு உணவில் கவனம் செலுத்துங்கள்
மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் இந்திய உணவுகளின் கலவையானது மூட்டுவலி அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா
1. மத்திய தரைக்கடல்
ரோஸ்மேரி, கெய்ன், இஞ்சி, பூண்டு, ஆர்கனோ மற்றும் வெள்ளை மல்பெரி ஆகியவை அழற்சி எதிர்ப்பு மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களாகும், அவை எந்த வகையான மூட்டு அசௌகரியத்தையும் மாற்றும்.
2. இந்தியன்
மஞ்சள் மற்றும் இஞ்சி மிகவும் அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்கள் ஆகும், இது அழற்சி நிலைகளை குறைக்கவும் யூரிக் அமில படிகங்களை கரைக்கவும் உதவும்.
பருப்பு வகைகள்
இந்திய மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் உணவுகளில் சில பருப்பு வகைகள் உள்ளன, அவை கொண்டைக்கடலை, பீன்ஸ், சிறுநீரக பீன்ஸ் மற்றும் ஃபாவா பீன்ஸ்.
முழு தானியங்கள்
மத்திய தரைக்கடல் மண்ணின் பிரதான உணவுகளான பழுப்பு அரிசி, குயினோவா மற்றும் ஓட்மீல் ஆகியவை இந்திய மக்களால் உண்ணப்படுகின்றன, அவர்கள் லேசான மற்றும் கடுமையான மூட்டுவலிகளைக் கொண்டுள்ளனர்.
இந்த உணவுப் பொருட்கள் வலி நிவாரணி மற்றும் மூட்டுகளில் லூப்ரிகேஷனை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. அவை நார்ச்சத்து நிறைந்த, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் குடல் நட்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
பழங்கள்
மிதமான அளவு திராட்சைப்பழம், ஆரஞ்சு மற்றும் சுண்ணாம்பு ஆகியவை மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் இந்தியப் பகுதிகளில் கிடைக்கும் மூட்டுவலி அறிகுறிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.
நீங்கள் பப்பாளியை சாப்பிடலாம், இது வயதான எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே மூட்டுகளில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு நிலைமைகளை அகற்ற உதவுகிறது.
காய்கறிகள்
முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி, கீரை, முட்டைக்கோஸ், கீரை ஆகியவற்றில் வைட்டமின் கே அதிகம் இருப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறியுள்ளனர்.
மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் இந்திய மண்ணில் வளர்வது மூட்டுகளில் வீக்கம், வீக்கம் மற்றும் வறட்சியைப் போக்குவதன் மூலம் மூட்டு சுகாதார நிலைமைகளை மீட்டெடுப்பதில் மிகவும் நம்பகமானது.
வலி நிவாரணத்திற்கான ஆயுர்வேத கூட்டு மசாஜ் எண்ணெய்க்கான ஆர்த்தோ வேதாவை முயற்சிக்கவும்
டயட் மற்றும் ஆர்த்ரிடிஸ் இடையே இணைப்பு
அவர்கள் இருவரும் அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகளில் அதிக கவனம் செலுத்துவதால், இந்திய மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் உணவுகள் கீல்வாதத்தை நிர்வகிப்பதற்கு நன்மை பயக்கும்.
அவை முழு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், பழங்கள், காய்கறிகள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் (நெய், ஆலிவ் எண்ணெய்) மற்றும் இந்திய மஞ்சள் போன்ற மசாலாப் பொருட்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.
இந்த உணவுகளில் முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை மூட்டுவலி அறிகுறிகளை எளிதாக்குகின்றன, அதே நேரத்தில் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் மூட்டு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன.
முடிவுரை
கீல்வாதம் யாரையும் குறுகிய கால அல்லது நீண்ட கால காலத்திற்கு தாக்கலாம். மூட்டு வலியை குணப்படுத்த சரியான மருந்து இல்லை.
இருப்பினும், நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவை உட்கொள்வது மற்றும் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் கீல்வாத நிலைகளில் சில முன்னேற்றங்களைக் காண உதவும்.
சில உணவுக் கட்டுப்பாடுகளைப் பின்பற்ற வேண்டிய அவசியம் உள்ளது, இது வீக்கம், வலி மற்றும் விறைப்பு ஆகியவற்றின் தீவிரத்தை குறைக்கலாம்.
குடல் மற்றும் இதயத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் எந்த உணவும் மூட்டுகளின் உயிருக்கு ஆபத்தானது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது, இவை டிரான்ஸ் கொழுப்புகள், ஆல்கஹால், சர்க்கரை, உப்புகள் மற்றும் புளிப்பு பொருட்கள்.
