காசினி மூலிகை (சிக்கோரி) பயன்கள், தீமைகள் மற்றும் பிற தகவல்கள்

காசினி மூலிகை, முக்கியமாக காபியின் மாற்றாக பிரபலமானது, காஃபின் மாற்றாக மட்டுமே வரையறுக்கப்படவில்லை. இது புராதன காலங்களிலிருந்து பல்வேறு குணப்படுத்தும் பயன்களை வழங்குவதற்காக பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பிரபலமான ஆயுர்வேத மூலிகையாகும்.

இது முக்கியமாக கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு, தலைவலியை குணப்படுத்துவதற்கு, காய்ச்சலின் போது மற்றும் பிற ஆரோக்கியம் தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்தியாவில், இது தினசரி வாழ்க்கையில் பொதுவான ஆரோக்கிய பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையாகவும், ஒரு பிரபலமான சமையல் பொருளாகவும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எனவே, ஆரம்பிக்கலாம் மற்றும் காசினி மூலிகை வழங்கும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள், அதன் பக்க விளைவுகள் மற்றும் பயன்பாட்டு வழிகாட்டி ஆகியவற்றை ஆராய்வோம்.

காசினி மூலிகை என்றால் என்ன?

இதன் அறிவியல் பெயர் சிகோரியம் இன்டிபஸ் (Cichorium Intybus). இது சிக்கோரி அல்லது காசினி என்றும் அறியப்படுகிறது. இது நீல நிறத்தில் உள்ளது மற்றும் 2-3 அடி உயரம் கொண்டது.

காசினி மூலிகையைப் புரிந்து கொள்ள கீழே உள்ள அட்டவணையைப் படியுங்கள்.

காசினி மூலிகையின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்: இதை ஏன் பயன்படுத்த வேண்டும்?

தலைவலி? காசினியின் குளிர்ச்சி விளைவு அதைப் போக்குகிறது.

காசினி பேஸ்ட் பாரம்பரிய காலங்களிலிருந்து தலைவலியில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கும் பயனுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதில் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் குளிர்ச்சி பண்புகள் உள்ளன, இவை தலைவலியில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கும் குளிர்ச்சி விளைவை வழங்குகின்றன.

தூக்கம் வரவில்லையா? காசினி உங்கள் மனதை அமைதிப்படுத்தி ஓய்வு அளிக்கிறது.

காசினி மூலிகை நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது, இது உங்கள் உடலை சிறப்பாக ஓய்வு பெற உதவுகிறது மற்றும் உங்களுக்கு அமைதியான தூக்கத்தை அளிக்கிறது. இதன் அமைதிப்படுத்தும் பண்பு, தூக்கமின்மை அல்லது தூக்கத்தில் சிரமப்படுவோருக்கு அமைதியான தூக்கத்தை அளிக்க உதவுகிறது.

காய்ச்சல்? காசினி உடல் வெப்பநிலையை இயல்பாக்குகிறது.

காசினி மூலிகை காய்ச்சலின் போது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது உடல் வெப்பநிலையை இயல்பாக்க உதவுகிறது. இதன் நச்சு நீக்கும் பண்புகள், தொற்று அல்லது அழற்சி போன்ற காய்ச்சலின் அடிப்படை காரணங்களைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.

மலச்சிக்கல்? காசினியுடன் உங்கள் மலவெளியேற்றத்தை ஆரோக்கியமாக்குங்கள்.

இது மலவெளியேற்றத்தை எளிதாக்க உதவுகிறது. இதில் இனுலின் என்ற நார்ச்சத்து உள்ளது, இது மலத்தை மென்மையாக்கி, முறையான இயக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது, இதனால் மலச்சிக்கலை நிர்வகிப்பதில் இது பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இதன் உஷ்ண பண்பு உணவின் திறமையான பயன்பாட்டை எளிதாக்கி மலத்தின் சீரான வெளியேற்றத்திற்கு உதவுகிறது.

ஆரோக்கியமற்ற கல்லீரல்? காசினி நச்சு நீக்கி கல்லீரல் கோளாறுகளை குணப்படுத்துகிறது.

இந்த மூலிகை கல்லீரலை நச்சு நீக்குகிறது, பித்த சுரப்பை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் கல்லீரல் என்சைம்களின் அளவைக் குறைக்கிறது, இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியமான கல்லீரலை ஆதரிக்கின்றன. இது மஞ்சள் காமாலை, ஹெபடைடிஸ் மற்றும் கொழுப்பு கல்லீரல் போன்ற பல்வேறு கல்லீரல் தொடர்பான கோளாறுகள் மற்றும் நிலைகளுக்கு சிகிச்சையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மோசமான செரிமானம்? காசினி உங்கள் குடலை ஆரோக்கியமாக்கி செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.

இந்த மூலிகை இயற்கையாகவே அமில ரிஃப்ளக்ஸ் நோய், அஜீரணம் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பல்வேறு செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு எதிராக போராடுகிறது. இது செரிமான சாறு சுரப்பை மேம்படுத்துகிறது, இது உடலால் திறமையான ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலுக்கு உதவுகிறது.

ரத்தசோகை? காசினி உங்கள் இரும்பு குறைபாட்டை நீக்குகிறது.

காசினி மூலிகை இரும்பின் வளமான ஆதாரமாகும், இது ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மற்ற இரும்பு நிறைந்த மூலிகைகள் மற்றும் உணவுகளுடன் இணைந்து ரத்தசோகையில் இரும்பு குறைபாட்டிற்கு சிகிச்சையை ஆதரிக்கிறது.

பதற்றம்? காசினி உங்கள் மூளையை அமைதிப்படுத்தி ஓய்வு அளிக்கிறது.

காசினி மூலிகையின் நரம்பு மண்டலத்தின் மீதான விளைவு மன அழுத்தம் மற்றும் பதற்றத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதன் வழக்கமான பயன்பாடு உணர்ச்சி ரீதியான ஸ்திரத்தன்மையை ஆதரிக்கிறது மற்றும் மறைமுகமாக இதய நோய், ஹார்மோன் சமநிலையின்மை, தூக்கமின்மை, முன்கூட்டிய முதுமை போன்ற தொடர்புடைய ஆரோக்கிய பிரச்சனைகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.

எடை இழப்பு? காசினி பசியைக் கட்டுப்படுத்தி வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது.

காசினி மூலிகை ஆரோக்கியமற்ற பசியைக் கட்டுப்படுத்தி, நிறைவு உணர்வை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. இது வளர்சிதை மாற்றத்தையும் மேம்படுத்துகிறது, இது உடலால் கொழுப்பை சிறப்பாகப் பயன்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

இதயப் பிரச்சனைகள்? காசினி கொலஸ்ட்ராலைக் குறைத்து, இதய பிரச்சனைகளைத் தடுக்கிறது.

இது மோசமான கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற கொலஸ்ட்ரால் குவியலைத் தடுக்கிறது, இது இதய பிரச்சனைகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தால் ஏற்படும் இதய பாதிப்பிலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.

தோல் கோளாறுகள்? காசினியுடன் நச்சு நீக்கி, தோல் அசுத்தங்களை நீக்குங்கள்.

காசினி மூலிகை, பேஸ்டாகப் பயன்படுத்தப்படும்போது, காயங்களை குணப்படுத்தவும், தோல் அழற்சியைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் தோல் பிரச்சனைகளுக்கு பங்களிக்கும் அசுத்தங்களை நீக்குவதன் மூலம் இந்த குணப்படுத்தும் செயல்முறையை ஆதரிக்கின்றன.

காசினியின் பக்க விளைவுகள்: யார் இதைப் பயன்படுத்தக் கூடாது?

• அஸ்டரேசி/கம்போசிடே தாவரங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள்- மற்ற அஸ்டரேசி தாவரங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் இதைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் அவர்களுக்கு காசினிக்கும் ஒவ்வாமை இருக்க வாய்ப்புள்ளது, இது அதே தாவர வகையைச் சேர்ந்தது.

• கர்ப்பிணிப் பெண்கள் இதைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்- கர்ப்பிணிப் பெண்கள் இதைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இதன் கருப்பை-தூண்டுதல் விளைவு காரணமாக ஆபத்து இருக்கலாம்.

• பித்தப்பைக் கற்கள் உள்ளவர்கள் இதைத் தவிர்க்க வேண்டும்- காசினி பித்த உற்பத்தி மற்றும் ஓட்டத்தைத் தூண்டுவதற்கு அறியப்படுகிறது, இது கற்கள் நகர்வதற்கு வழிவகுக்கலாம், இதனால் தடை, அதிகரித்த வலி அல்லது பிற சிக்கல்கள் ஏற்படலாம்.

• சில அமைதிப்படுத்தும் மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவோர்- காசினிக்கு தன்னளவில் அமைதிப்படுத்தும் பண்புகள் இருப்பதால், மற்ற அமைதிப்படுத்தும் மருந்துகளுடன் இணைந்து பயன்படுத்தும்போது அதன் விளைவுகள் மிகைப்படுத்தப்படலாம், இது சாத்தியமான பக்க விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கலாம்.

• அதிக அளவில் அல்லது தவறான முறையில் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்- காசினிக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருந்தாலும், அதை அதிக அளவில் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும் மற்றும் வழிகாட்டுதலின் கீழ் பயன்படுத்த வேண்டும்.

• நீரிழிவு மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவோர் - காசினி நீரிழிவு நோயில் சில நன்மைகளை வழங்குகிறது, ஆனால் நீரிழிவு மருந்துகளுடன் எடுத்துக்கொள்ளும்போது இது இரத்த சர்க்கரையை மிகவும் குறைக்கலாம். எனவே, நீரிழிவு மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவோர் இதைப் பயன்படுத்துவதில் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

காசினி மூலிகையை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது: பயன்பாட்டு வழிகாட்டி

காசினி சாறு

எவ்வாறு தயாரிப்பது? - காசினியின் புதிய இலைகளிலிருந்து சாறு எடுக்கவும். இதை நீர்த்த பானத்துடன் குடிக்கவும்.

எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்? - வெறும் வயிற்றில் 2–3 டீஸ்பூன் சாறு எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

காசினி காப்ஸ்யூல்கள்

எங்கு பெறுவது?- காசினி காப்ஸ்யூல்கள் சந்தையில் சாறு மற்றும் தூள் வடிவில் கிடைக்கின்றன.

எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்?- லேபிள் அல்லது மருத்துவ ஆலோசனையின்படி எடுத்துக்கொள்ளவும்.

காசினி பேஸ்ட்

எவ்வாறு தயாரிப்பது?- 1 டீஸ்பூன் காசினி தூள் அல்லது புதிய இலைகளை எடுத்து, அதில் சிறிது தண்ணீர் அல்லது தேங்காய் எண்ணெய் சேர்த்து ஒரு தடிமனான பேஸ்ட் தயாரிக்கவும்.

எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?- காயங்களில் அல்லது தலைவலியின் போது நெற்றியில் தடவவும், சுமார் 20-30 நிமிடங்கள் வைத்திருந்து, உலர்ந்த பிறகு கழுவவும்.

காசினி காபி

எவ்வாறு தயாரிப்பது?- தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, அதில் 2 டீஸ்பூன் காசினி தூள் சேர்க்கவும். இப்போது, அதை 10-15 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும். வடிகட்டி குடிக்கவும்!

எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்?- உணவுக்குப் பிறகு மிதமான அளவில் ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை தினமும் குடிக்கலாம்.

காசினி தூள்

எவ்வாறு தயாரிப்பது?- காசினியின் விதைகள் அல்லது வேர்களை எடுத்து, இப்போது அவற்றை உலர்த்தி மென்மையான தூளாக அரைக்கவும்.

எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்? 1-½ டீஸ்பூன் தூளை தண்ணீர் அல்லது பாலுடன், முன்னுரிமையாக உணவுக்குப் பிறகு எடுத்துக்கொள்ளவும்.

முடிவு

காசினி மூலிகை இந்தியாவில் காபியின் மாற்றாக மிகவும் பிரபலமானது. கல்லீரல், இதயம் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்திற்கு இதன் குணப்படுத்தும் மற்றும் நச்சு நீக்கும் நன்மைகள் பற்றி மக்களுக்கு குறைவாகவே தெரியும். இது தலைவலி, காய்ச்சல் மற்றும் செரிமானம் போன்ற தினசரி ஆரோக்கிய பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.

ஆனால் மற்ற எந்த மூலிகையைப் போலவே, காசினி மூலிகையையும் எச்சரிக்கையுடன் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், குறிப்பாக மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்பவர்கள் அல்லது மருத்துவ நிலை உள்ளவர்கள். இதுபோன்ற மற்ற ஆயுர்வேத மூலிகைகளைப் பற்றி அறிய, எங்கள் வலைப்பதிவைப் பார்வையிடவும்.

Research Articles on Kasni

Kasni (Cichorium intybus L.) A Propitious Traditional Medicinal Herb

Praveen Katiyar et al.

King George's Medical University, C.S.J.M. University, GSVM Medical College

International Journal of Pharmacognogy, 2015; Vol. 2(8): 368-380

This comprehensive review explores Kasni (Cichorium intybus), a traditional herb used in Ayurveda, Unani, and Siddha medicine. The article covers its phytochemistry and therapeutic applications.

View Full Paper

A Review Article of Beekhe Kasni (Cichorium intybus)

Roohi Zaman, Sadiya Noorul Basar

National Institute of Unani Medicine, Bangalore, India

Research Journal of Pharmaceutical Sciences, 2013; Vol. 2: 1-4

This review highlights the traditional uses and pharmacological actions of Cichorium intybus (Kasni), compiling both Unani and modern literature about its medicinal importance.

View Full Paper